ตามรอยประชาธิปไตย.........ไปกินไก่ย่าง ( 2 )
เอาล่ะมาเดินขบวนต่อจากตอนที่แล้วกันนะ
จากอนุสาวรีย์ประชาธิปไตย เดินต่อไปจะ
ถึงแยกใหญ่ที่มีหลายแยกตรงสะพานผ่านฟ้าลีลาศ
ด้านขวามือเป็นภูเขาทองเมื่อเลี้ยวเข้าแยกซ้ายสุดก็เข้าสู่ถนนราชดำเนินนอก
ตรงดิ่งไปก็จะพบกับลานพระบรมรูปทรงม้า
สถานที่ชุมนุมใหญ่อีกแห่งหนึ่ง
ด้านหลังลานพระบรมรูปทรงม้า คือ พระที่นั่งอนันตสมาคม
เราจะยังไม่เดินขบวนลิ่วไปจนไปถึงพระบรมรูปทรงม้าหรอก แต่เมื่อเข้าสู่ถนนราชดำเนินนอกผ่านแยกแรกไปก่อน จากนั้นมองไปทางขวามือก็จะถึง จุดหมายการเดินขบวนครั้งนี้ นั่นคือ สนามมวยราชดำเนิน !!! อ๊ะ ๆ ไม่ต้องตกใจเราไม่ได้มาดูการชกมวยหรือขึ้นเวทีชกกับใคร แต่เราจะเข้าซอยข้างๆ สนามมวย ซอยนี้มีร้านขายส้มตำ ไก่ย่าง เรียงรายตลอดซอย
ร้านตรงต้นซอยเป็นร้านใหญ่ค่อนข้างหรูหรา แฟนมวยชอบมานั่งกินกันเต็มร้าน ชื่อร้านลิขิตไก่ย่าง ส่วนร้านโปรดของผู้เขียนอยู่ประมาณกลางซอย ชื่อ ร้านสุรีย์ไก่ย่าง ไก่ย่างตัวใหญ่เนื้อนุ่มหมักเครื่องเทศหอมฉุย ที่เด็ดมากๆ คือ น้ำจิ้มแจ่ว ไม่ใช่น้ำใสๆ แต่เข้มข้นด้วยเนื้อเครื่องปรุง หอมด้วยเครื่องเทศ อะไรบ้างก็ไม่รู้ แล้วก็ไม่เคยพบเห็นน้ำจิ้มแจ่วแบบนี้ที่ไหนอีกเลยคิดว่าคงเป็นสูตรเฉพาะของร้านนี้ ส้มตำของเขามีเครื่องปรุงแค่ มะละกอ มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว พริก และน้ำมะนาว แต่ทำไมอร้อย อร่อยจังก็ไม่รู้
สมัยนั้นอาหารอีสานยังไม่มีเมนูหลากหลายเหมือนปัจจุบันนี้ แต่แค่นี้ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆก็อร่อยมิรู้ลืมแล้ว คิดแล้วน้ำลายกำลังจะไหล แต่ต้องขออำไพถ้าท่านผู้ใดสนใจจะไปลิ้มรสบ้าง เนื่องจากปัจจุบันร้านเหล่านี้ไม่มีแล้ว แสนเสียดายจริงๆ ถ้าเจอร้านไก่ย่างอร่อยที่อื่นจะคุยให้ฟังอีกทีนะ
ความปรารถนาในการตามรอยเส้นทางประชาธิปไตยสายนี้
อดีตที่อยากให้หวนคืน
ร้านไก่ย่างเจ้าอร่อย
อดีตที่ไม่อยากให้หวนคืน
เหตุการณ์รุนแรงในการเดินขบวนเรียกร้องทางการเมือง
หวังว่าคงจะมีทางออกที่ดีต่อวิกฤติการเมืองของประเทศชาติเราในขณะนี้
ว่าแล้วก็กลับไปร้องเพลง เว้นวรรค ของคุณแอ็ด คาราบาวต่อไป
!!!
ความเห็น (7)
The Wanderer
ขอขอบคุณทุกท่านที่ comment มา แต่ เอ...สำหรับคุณ
nidnoi และคุณ someone ไม่ทราบว่าอ่านแบบ rapid
screening หรืออย่างไร เพราะในเรื่องก็บอกแล้วว่าร้านเหล่านี้
ไม่อยู่แล้วจ้า คุณน้องจ๋า.....สำหรับคุณยายถ้ามีข้อมูลที่สนใจ
จะมาเล่าให้ฟังในอนาคตนะคะ คุณยายขา.....และรู้สึกเป็น
เกียรติอย่างมากที่ผู้ทรงคุณวุฒิอย่างคุณเม่ยมาอ่านเรื่องเล่า
ไร้สาระของผู้เขียนด้วย ดีใจจริงๆ จ้ะ ...
-
พอดีว่าอ่านแบบ "อ่านเอาเรื่อง" (แต่ว่าไม่ค่อยได้เรื่องซะเท่าไหร่) สงสัยว่า "น้ำจิ้มแจ่ว" "ไก่ย่าง" จะทำให้หิวซะจนหน้ามืดตาลาย เลยไม่เห็นคำว่า ปัจจุบันร้านเหล่านี้ไม่มีแล้ว ว๊า.....เสียดายจัง
อ่านไป นึกภาพไปด้วย ผมเกือบจะทิ้งร่องรอยประชาธิปไตย หยดไว้บนตักตัวเองซะแร้วววว ซี๊ด..ด