กินผักให้มากที่สุด วางแผนให้ทุกมื้อมีผักเป็นส่วนประกอบหลัก เพื่อให้แน่ใจว่าได้กินผัก 8-10  ถ้วยตวง

ดื่มน้ำผลไม้แค่วันละหนึ่งถ้วย  น้ำผลไม้ต่างจากผลไม้สด ๆ เพราะไม่มีเส้นใยอาหาร แถมยังเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด

จำกัดปริมาณโซเดียม กินโซเดียมมากไปเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูง ควรกินไม่เกินวันละ 2,300 มิลลิกรัม ผู้มีความดันโลหิตสูง ควรกินไม่เกินวันละ 1,500 มิลลิกรัม