อาหารเมืองยโส แซบหลาย
ระหว่างรอเดินทางไปยัง กทม ผ่านไปเมืองสองแคว ขอนำอาหารขึ้นชื่อเมืองยโสธร
ของท่าน ดร.กระปุ๋ม Blogger สาว เจ้าแม่ R2R มาฝาก แซบ จริงๆ
วิธีการทอดปลา เป็น เคล็ดวิชา ที่บอกต่อต่อกันมา
ทอดปลาส้มไม่ให้ติดกระทะ
ทราบใหมครับทำอย่างไร
และ ทานปลาส้มทอดแล้วต้องชิม "ลอดช่อง" นะครับ
JJ2008 ฅ ตน ธรรมดา
เทคนิคทอดปลาส้มไม่ให้ติดกะทะ
เห็นลอดช่องแล้ว อยากไปชิมจังเลยค่ะ อาจารย์
สวัสดีค่ะ ท่านอ JJ
* มากินปลา ค่ะ ชอบค่ะ แต่ไม่ส้มได้ไหมคะ
* ฮือ อยากไปยโสธรเลย ค่ะ ...
* ... มีความสุขทุกวี่วัน เจริญอาหารนะคะท่านอ.
* ขอบคุณค่ะ มาบันทึกนี้แล้วอิ่มจัง ตังค์อยู่ครบ :)
เรียนท่านศิริวรรณ โรยเกลือ ไฟอ่อน ท่วมน้ำมัน จะไปลองครับ
เรียนท่าน poo ปล้าส้ม ไร้กาง ทอด แล้ว โรยด้วยหอมเยว บีบ มะนาว แซบ หลาย ครับ
เรียน ท่าน สะมะนึกะ เคยทำอย่างที่ท่านว่า น่านแหละครับ ปลาส้มไร้ก้าง แซ้บแซบ ครับ
สวัสดีค่ะอ.JJ
เคยไปซื้อที่ตลาดยะโสธร ถูกมากค่ะ อร่อยอีกต่างหาก
ที่เคยทำ จะห่อใบตอง และย่างไฟ จะมีกลี่นหอม น่ารับประทานค่ะ
ไม่เคยทานเลยค่ะ
กลิ่นแรงป่าวคะ... ขอลองชิมด้วยคนนะคะ
เรียน ท่านพี่นง ที่ ยโส สุดแซบ หากไร้ก้าง ครับ
เรียน ท่านชาดา ปลาส้ม กลิ่นหอมครับ ทอดแล้วดีมากมาก
อ. พูดซะ ปูเปรี้ยวปาก อยากชิมเลยค่ะ
* ต้องไป ยโสธร เร็วๆ นี้ซะแล้ว มั๊ง ?
.... ให้อ. จิตเจริญ เจริญอาหารทุกมื้อ ขอบคุณค่ะ ....
ฝันดีล่วงหน้า ราตรีสวัสดิ์นะคะ
สวัสดีตอนดึกค่ะท่านอาจารย์
นุ้ยเป็นคนหนึงที่ชอบทานปลามากๆค่ะ จะต้องบำรุง......อิอิอิ
เห็นแล้วหิวตอนดึกเลยค่ะท่านอาจารย์
เรียน ท่านpoo ปลาส้ม เมืองยโส หาได้ไม่ยากครับ ฝาก ดร.Kapoom จัดหาให้ได้ครับ
เรียนท่านนุ้ย