ผมเพิ่งเคยพบคุณพฤฒิ เกิดชูชื่น ครั้งแรกและครั้งเดียวเมื่อวันที่ ๔ พ.ค. ๕๑ ในการประชุม Retreat ของสถาบันคลังสมองของชาติ ที่เซอร์เจมส์ รีสอร์ท มวกเหล็ก โดย รศ. ดร. ชัยณรงค์ คันธพนิต ผู้เคยเป็นอาจารย์สอนคุณพฤฒิตอนเป็นนิสิต มก. เป็นผู้เชิญมาเล่าเรื่องการทำธุรกิจโดยใช้ความรู้
ผมลองค้นใน Google ด้วยชื่อ พฤฒิ เกิดชูชื่น ได้ข้อมูลของบริษัท แดรี่โฮม จำกัด ของคุณพฤฒิ ที่อยู่ที่ อ. ปากช่อง จ. นครราชสีมา ที่ผลิตนมสดเมลาโทนินสูง แห่งเดียวในประเทศไทย เรียกว่า เบดไทม์ มิลค์ ที่เชื่อกันว่าดื่มแล้วนอนหลับสบาย โดยได้พัฒนาเทคโนโลยีขึ้นเองในประเทศไทย ภายใต้ความช่วยเหลือของโครงการ iTAP ของ สวทช. ที่ ศ. ดร. ชัชนาถ เทพธรานนท์ เป็นผู้รับผิดชอบ
แต่ เบดไทม์มิลค์ ไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ทำเงินให้แก่บริษัท แดรี่โฮม ตัวทำเงินคือนมปลอดสารพิษ (Organic Milk) และผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มปลอดสารพิษ ที่เพิ่มมูลค่าไปจาก organic milk ซึ่งก็คือผลิตภัณฑ์จำพวก High Knowledge Added นั่นเอง ตัวอย่างเช่น โยเกิร์ต ไอศครีมโยเกิร์ต
คุณพฤฒิบอกว่ากิจกรรมเลี้ยงโคนมของไทยจะถูกกระทบจากข้อตกลงการค้าเสรีอย่างรุนแรง หลังปี พ.ศ. ๒๕๖๓ ภาษีนำเข้านมจะเท่ากับศูนย์ นมออสเตรเลียจะเข้ามาครองตลาดไทย การเลี้ยงโคนมของไทยจะอยู่ได้เฉพาะการเลี้ยงเพื่อผลิตนมให้แก่ niche market
การสนทนาแลกเปลี่ยนในวันนั้น ทำให้ผมมีศรัทธาในความรอบรู้และช่างคิดของคุณพฤฒิมาก
คุณพฤฒิ เกิดชูชื่น
วิจารณ์ พานิช
๑๐ พ.ค. ๕๑
มาอ่านค่ะ
ขอบพระคุณอาจารย์ค่ะ