KM การปลูกแตงโมงสู่การลดต้นทุนการผลิตอย่างยั่งยืน

การสังเกตพัฒนาการของผลแตงโม สู่การลดต้นทุนการผลิตอย่างยั่งยืน

.................................

 

                ในการปลูกแตงโมของเกษตรกรสมาชิกกลุ่มส่งเสริมอาชีพปลูกพืชฤดูแล้งตำบลอิปัน  ซึ่งได้ทดลองให้ปุ๋ยผ่านระบบน้ำหยด เพื่อประหยัดปุ๋ย แรงงานและน้ำ นั้น เกษตรกรได้สังเกตการเจริญเติบโตและการพัฒนาของผลแตงโม เมื่อช่วงระยะผลอ่อนอายุ 6 วัน มีขนาดความยาว 5.5 ซ.ม.  กว้าง (เส้นผ่านศูนย์กลาง) 3 ซ.ม.  ต่อมาเมื่อผลแตงโมอายุ  13  วัน มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยมีขนาดความยาว  8.2 ซ.ม. กว้าง  5.7 ซ.ม. เมื่อช่วงผลแตงโมอายุ  20 วัน ผลแตงโมยังคงมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ซึ่งมีขนาดความยาว 11.8 ซ.ม. กว้าง 8.4 ซ.ม.  เมื่อผลแตงโมมีอายุ  27 วัน  มีขนาดความยาว   14.3  ซ.ม. กว้าง 10.2  ซ.ม. สัปดาห์ต่อมาเมื่อผลแตงโมอายุ 34 วัน เริ่มมีการชะลอการเจริญเติบโตลง คือมีขนาดความยาว 18.9 ซ.ม. กว้าง 12.6 ซ.ม. อาจเป็นเพราะมีการพัฒนาคุณภาพเนื้อภายในผลทั้งด้านรสชาติ สี เมล็ด หรือลักษณะภายนอก เช่น ความหนา-บางของเปลือก สีเปลือก ส่งผลให้เห็นความแตกต่างในเรื่องการเจริญของผลแตงโมในสัดส่วนที่ลดลงอย่างเห็นได้ชัด และเมื่อผลแตงโมอายุ 45 วัน ณ วันเก็บเกี่ยว มีขนาดความยาว 22.4 ซ.ม. กว้าง  14.6  ซ.ม.

                จากการสังเกตพัฒนาการเจริญเติบโตของผลแตงโม เกษตรกรสามารถตั้งสมมุติฐานบวกกับหลักวิชาการ ประสบการณ์และความชำนาญนำมาประยุกต์ใช้ในการวางแผนการให้ปุ๋ยบำรุงผลผลิต การควบคุมปริมาณน้ำ (ซึ่งเกษตรกรได้ติดตั้งระบบน้ำหยด) ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เพื่อการพัฒนาคุณภาพผลผลิตแตงโม และลดปริมาณการปุ๋ยที่ใช้ลงได้ ทำให้ประหยัดต้นทุนการผลิตให้แก่ตัวเกษตรกรเอง แม้ความแปรปรวนของภูมิอากาศอาจส่งผลกระทบบ้างในบางช่วงเวลา แต่เกษตรกรสามารถนำวิธีการสังเกตในลักษณะดังกล่าวมาทดลองปฏิบัติจริงได้และเป็นการฝึกทักษะความชำนาญในระดับต่อไป