ยกระดับราคาข้าว : เปลี่ยนวัฒนธรรมโลก

• ผมบังเอิญเดินไปพบบูตแสดงสินค้าของไทยในงาน CEBIT ที่เยอรมัน งานดังกล่าวเป็นงานแสดงสินค้าด้าน IT ของโลก บูตของไทยเราสวยงามและน่าสนใจมาก น่าจะกว้างประมาณ 5x10 เมตร ขนาดกำลังดีครับ ... เดินมาที่อาคารแสดงสินค้าถัดมา เห็นหน้าตาคนขายเป็นคนเอเชียเหมือนกัน ก็ดีใจเดินเข้าไปดู ถึงได้รู้ว่า คือ ไต้หวัน เดินเข้าไปข้างใน ถึงได้ทราบว่า พื้นที่ในอาคารแสดงสินค้าโซนนั้นมากกว่าครึ่งเป็นบริษัทไต้หวัน...ขายทุกอย่างตั้งแต่ Diskett จน Super คอมพิวเตอร์...
• ...ผมจึงเกิดแนวคิดว่า ...การเปลี่ยนวัฒนธรรมโลกให้มากินข้าว... ไม่ใช่ความฝันอีกต่อไป ถ้าเราตั้งใจจริง
• ...อาหารไทยจานแรกที่แพงที่สุดในชีวิตของผม คือ 8 ออยโร เป็นร้านอาหารไทยที่ไฮเด็นแบก ถึงได้ทราบว่า อาหารไทยในยุโรป เป็นอาหารชั้นยอด ที่เมื่อเขาจะไปฉลองวันเกิด หรือมีงานเลี้ยงเขาจะไปกินกัน