สรรพคุณกระเจี๊ยบแดง
กระเจี๊ยบแดง
ชื่อพื้นเมือง กระเจี๊ยบ กระเจี๊ยบเปรี้ยว ผักเก็งเค็ง ส้มเก็งเค็ง ส้มตะเลงเครง ส้มปู
ใบและยอดอ่อน มีรสเปรี้ยว แก้ไอ นิยมใส่ในแกงส้ม เพื่อเพิ่มรสเปรี้ยวแทนน้ำมะขามเปียกหรือน้ำมะนาวได้
กลีบเลี้ยงแห้งของผล ขับปัสสาวะ
กลีบเลี้ยงของผลกระเจี๊ยบแดงมีเนื้อหนา ใช้มือแกะออกใช้สดหรือแห้งก็ได้ ล้างให้สะอาด ต้มเคี่ยวกับน้ำประมาณครึ่งชั่วโมง กรอง เติมน้ำตาลตามชอบ ผู้ป่วยเบาหวานใช้น้ำตาลเทียมแทน การวิจัยในคน โดยนายแพทย์วีระสิงห์ เมืองมั่น ให้ผู้ป่วยโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ และโรคนิ่ว 73 คน ดื่มน้ำกระเจี๊ยบแดง พบว่าทำให้ปัสสาวะเป็นกรดและใส มีอาการปวดแสบเวลาปัสสาวะน้อยลงแลถ่ายสะดวกขึ้น เพราะช่วยฆ่าเชื้อโรคในทางเดินปัสสาวะ นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ลดความดันโลหิต และทำให้เลือดไม่ข้น ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ต้านไวรัส ชนิด Herpes และ vaccinia ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา ได้แก่ Escherichia coli เชื้อโรควัณโรค และ Candida albican ฤทธิ์แก้ปวด แก้ไข้น้ำกระเจี๊ยบเหมาะสำหรับดื่มน้ำในช่วงเย็น ซึ่งตามทฤษฎีไทยจะเกิดความไม่สมดุลของธาตุน้ำ เหมาะสมสำหรับสตรีวัยทอง ซึ่งจะมีปัญหาเรื่องกระเพาะปัสสาวะอักเสบ เพราะน้ำกระเจี๊ยบทำให้ปัสสาวะเป็นกรด และฤทธิ์ฆ่าเชื้อในทางเดินปัสสาวะได้
ความเห็น (6)
ผมชอบกินน้ำกระเจี๊ยบด้วยนะครับ
น้ำกระเจี๊ยบดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นครับ และ ทำให้ถ่ายปัสสาวะคล่องด้วย แม่ผมทำให้ผมดื่มประจำ
สวัสดีค่ะ
เมื่อก่อนที่บ้านคุณยาย ปลูกกระเจี๊ยบไว้เยอะเลยค่ะ
ดื่มแล้วหอม สดชื่นดีค่ะ
ปล.แวะมาเป็นกำลังใจให้นะคะพี่
- น้ำกระเจี๊ยบก็เป็นน้ำสมุนไพรที่ดื่มแล้วสดชื่น
- ที่บ้านคุณแม่ปลูกไว้แล้วเก็บไว้เป็นประจำ
- ลูก ๆ หลาน ๆ ชอบดื่ม
- อย่าลืมนะดื่มน้ำผลไม้ดีกว่าดื่มน้ำ.......เป็นหลายเท่า
วีระพล คงวิชา
ที่บ้านผมมีตั้งเยอะไปเก็บเอาดิ
Fern Keawalin
ชอบมากๆเลยค่ะ น้ำกระเจี๊บย