ธรรมชาติของสิ่งมีชีวิต เมื่อมีอาหารอยู่ที่ไหน จะพยายามไปให้ถึงให้ได้

 การใส่ปุ่ยให้ต้นไม้นั้น ตามหลักวิชาการแล้วจะต้องใส่รอบบริเวณทรงพุ่ม เพราะรากฝอยจะอยู่รอบบริเวณทรงพุ่ม แต่ตำราฉบับนี้อาจจะต้องฉีก หรือต้องทบทวนด้วยการวิจัยของนริศ คำธิศรี เกษตรกรชาวอำเภอกุสุมาลย์ จังหวัดสกลนคร

           นริศ  เล่าให้ฟังว่า มีเอกสารงานทางวิชาการฉบับหนึ่งยืนยันว่า ต้นไม้สามารถมีรากแขนงยืดยาวออกไปได้ถึง 16 เมตร ซึ่ง นริศ เองก็ยังไม่ค่อยเชื่อเท่าไหร่นัก อยู่มาวันหนึ่ง นริศ ได้เทขี้วัวไว้ที่พื้นระหว่าง ต้นไม้ 4 - 5 ต้น ซึ่งห่างกันพอประมาณ โดยไม่ได้โกยไว้ที่ทรงพุ่ม และไม่นานรากของต้นไม้แต่ละต้นก็เดินมาถึงกองปุ๋ยที่กองไว้

นี่เป็นตัวอย่างหนึ่งที่เห็นได้ว่าการใส่ปุ๋ยของนริศ ไม่ได้ยึดหลักทรงพุ่ม

ธรรมชาติของสิ่งมีชีวิต เมื่อมีอาหารอยู่ที่ไหน จะพยายามไปให้ถึงให้ได้ และสิ่งนี้ ทำให้ต้นไม้ยืนต้นด้วยความแข็งแรง แต่ถ้าหากเราใส่ปุ๋ยรอบทรงพุ่มทุกปี ทุกปี ต้นไม้ก็จะเคยตัว ปีใดที่ไม่ได้ให้บริเวณรอบทรงพุ่มจะทำให้ต้นไม้ไม่งอกงาม ให้ผลผลิตต่ำ

 

ดูกันให้ชัด ๆ ว่าใส่ตรงไหนแน่

อึทั้งนั้น สดๆ เลย ปุเลง ปุเลง
เอาตรงนี้ละกัน โน่นไงไปหากินกันเองนอกทรงพุ่ม

เทระหว่างต้นไม้ 4 - 5 ต้น ทำให้ไม่เป็นอุปสรรคในการทำงานคนเดียว ในไร่ที่มีเนื้อที่ตั้ง 51 ไร่ ส่วนหญ้าที่อยู่รอบบริเวณนั่นหรือ ไม่เป็นอุปสรรคแม้แต่น้อย อยากให้มีมาก ๆ ด้วย จะได้เลี้ยงวัวหลาย ๆ ตัว เพราะขายวัวขุนได้เดือนละแสนกว่าบาท

    แกยังเล่าให้ฟังอีกว่า ก่อนหน้านี้ เคยถางหญ้าทำความสะอาดใต้ต้นไม้ เมื่อถางไปได้ 1/3 ของพื้ที่ รู้สึกเหนื่อยจึงเลิกถาง คิดในใจว่า จะเก็บเกี่ยวผลผลิตเฉพาะส่วนที่ดูแลเท่านั้น ส่วนที่ไม่ได้ถางหญ้าก็ปล่อยทิ้งเลย แต่เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว ปรากฎว่าไม้ผลบริเวณที่ถางหญ้า กับบริเวณที่ไม่ถางนั้น ให้ผลผลิตไม่แตกต่างกัน ตั้งแต่นั้นมา นริศ ไม่เคยถางหญ้าให้เหนื่อยอีกเลย จึงมีหญ้าไว้สำหรับโคกินอย่างเพียงพอ

   เหตุการณ์นี้นริศ อธิบายให้ฟังว่า พืชแต่ละชนิดมีความต้องการแร่ธาตุต่างกัน ดังนั้นเมื่อเกิดอยู่ด้วยกัน ก็แบ่งปันกัน ต่างต้นก็ต่างกินสารอาหารในสิ่งที่ตนเองต้องการ จึงไม่ทำให้เกิดผลกระทบต่อต้นที่อยู่ข้างเคียงเท่าใดนัก ยกเว้นแสงแดด

 

 
ต้นสักกับกระท้อนอยู่ห่างกันไม่ถึงวา   ปลูกหลายอย่างผสมผสานกันไป
 
ตรงนี้มีขนุน พริก และฝรั่งอยู่ด้วยกัน   หญ้าขึ้นรก แต่ไม่เป็นอุปสรรค
 
นี่ไงผักหวานอายุ 1 ปี พึ่งเอาปุ๋ยมาใส่   ต้นนี้อายุ 3 ปี ใส่ปุ๋ยครั้งแรกแทงยอดทันที

    ส่วนการใส่ปุ๋ยขี้วัวสด ๆ ที่โคนต้นไม้ต่างๆ หรือโคนต้นผักหวาน โดยทั่วไปแล้ว ขี้วัวสดจะหมักทำให้เกิดความร้อน และต้นไม้ก็จะเฉาตายเหมือนถูกน้ำร้อนลวก แต่พี่นริศบอกว่า ที่เป็นเช่นนั้นเพราะไม่มีสิ่งที่มาช่วยพรวนดิน เพิ่มออกซิเจนให้ขี้วัว  ซึ่งแกมีผู้ช่วยมากมาย เช่น ไส้เดือน กิ้งกือ แมงกุดจี่ แมงกะชอน และไก่ป่า จะมาทำการพรวนขี้วัว เพิ่มอากาศเข้าไป ทำให้ไม่เกิดการหมัก เพราะพื้นที่ของพี่นริศไม่มีการใช้สารเคมี และแม้กระทั่งปุ๋ยเคมีก็ไม่ใส่ หากทำการฉีดพ่นสารเคมีจะทำให้แมลงเหล่านี้ตายไปด้วย ธรรมชาติจะลงโทษมนุษย์หลังจากที่ได้ทำลายสิ่งแวดล้อมนั้น