อาหารปักษ์ใต้

ขมิ้นสมุนไพรคู่อาหารปักษ์ใต้

           ผมเป็นคนที่ชอบในเรื่องของการปรุงอาหาร  ไม่ว่าอาหารภาคไหนหรืออาหารต่างชาติผมก็ค่อนข้างจะทำได้ดีเพราะเป็นคนที่ชอบอ่านตำราอาหาร และเมื่อไปกินอาหารร้านไหนจะต้องได้สูตรมาอย่างน้อยหนึงอย่าง และก็จะสอนลูกหลาน และคนที่รู้จักว่าเมื่อไปกินอาหารร้านไหนผมชอบจะให้เด็กๆ วิเคราะห์ว่าในจานนั้นๆ ประกอบไปด้วยอะไรบ้างก็ทำให้บรรยากาศในการกินอาหารสนุกไปอีกแบบ  และทำให้ได้ความรู้ดัวยครับ  บางครั้งทำอาหารแปลกๆ แล้วให้คนรอบข้างทดลองกิน(บังคับ)หลายคนก็พยายามกินแต่ก็จะบอกว่าอร่อยครับ