การเรียนรู้สู่ชุมชน จ.สมุทรสงคราม


ภูมิปัญญาท้องถิ่น

  จากการศึกษาดูงาน ณ จังหวัดสมุทรสงคราม

   สิ่งที่ได้เรียนรู้ในวันนี้ คือ  การทำน้ำหมักชีวภาพ การสร้างผลิตภัณฑ์ในชุมชน จากภูมิปัญญาท้องถิ่น  ได้รู้ขั้นตอนในการในการทำ สบู่จากน้ำหมักชีวภาพ นำยาล้างห้องน้ำ  และได้รู้ว่าเอาขี้เถ่ามาแช่เป็นการทำน้ำด่างน้ำได้ 

   ความรู้จากการผลิตน้ำตาลจากมะพร้าว รวมถึงขั้นตอนต่างๆ  ทำให้ผมเข้าใจมากขึ้น มากกว่าใหนังสือ    

   การเรียน  มหาวิชชาลัยภูมิปัญญาท้องถิ่น ทำให้ทราบถึงสภาพปัจจุบันของการนำเอาความรู้จากท้องถิ่นมาใช้ใหม่  การสร้างเครือข่ายในชุมชน เป็นการแบ่งปันผลประโยชน์ซึ่งกันและกัน และยังได้รู้ถึงการเผาถ่านใช้เองขนาดเล็กจากถังนำมัน  การเพราะเห็ดในโอ่ง การทำนำอุ่นใช้เอง เป็นสิ่งชุมชนสอนผมให้รู้จักการพัฒนาจากสิ่งที่มีอยู่ใกล้ตัวก่อน พึ่งตนเองก่อน

การทำนาเกลือ ที่ดูจะง่ายจากที่คิดเอาไว้

    แต่ในความเป็นจริงแล้วมีการทำหลายขั้นตอน จนผมคิดว่า  เกลือนี้ไม่ธรรมดาจริงๆ ได้รู้ว่าเลือก็มีเกลือตัวผู้ ตัวเมียเหมือนกัน มีหลายระดับแต่ละเกลือก็มีคุณค่าต่างกันไป

จากนั้นก็ไปศึกษาชุมชนชายฝั่ง (สร้างแนวกันคลื่น) ดูการเผาถ่าน จากไม้โกงกาง การเรียนรู้การสร้างเตาการเผา การตลาด และที่สำคัญการอนุรักษ์ป่าโกงกาง

            คงไม่มีอะไรที่จะสำคัญเท่ากับการเรียนรู้จริง  การเห็นจริง จากสิ่งต่างๆเหล่านั้น

 

หมายเลขบันทึก: 162084เขียนเมื่อ 29 มกราคม 2008 12:28 น. ()แก้ไขเมื่อ 11 กุมภาพันธ์ 2012 22:31 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (0)

ไม่มีความเห็น

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท