ภูมิปัญญาท้องถิ่น การทำฮอร์โมนไข่ไก่
ตำบลพลายวาส อำเภอกาญจนดิษฐ์
****************************
การฝึกทำฮอร์โมนไข่ไก่ กิจกรรมนี้ ดำเนินกิจกรรม โดย นายเสนีย์ ศรีปราชญ์ ประธานศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร ประจำตำบล พลายวาส ได้เชิญผู้เข้าร่วมกระบวนการเรียนรู้ เข้ามาดูใกล้ ๆ โดยเป็น กิจกรรมที่จะต้องมีการฝึกปฏิบัติจริงซึ่งทุก ๆ คน ก็มีส่วนร่วมในการ ฝึกทำฮอร์โมนไข่ไก่ โดยได้อธิบายถึง วัสดุสำหรับการผลิต และขั้นตอนวิธีการทำดังต่อไปนี้
วัสดุสำหรับการผลิต
1. ไข่ไก่ จำนวน 5 กิโลกรัม
2. กากน้ำตาล จำนวน 5 ลิตร
3. ลูกแป้งข้าวหมาก จำนวน 1 ลูก
4. ยาคูลย์ จำนวน 1 ขวด
สำหรับขั้นตอนและวิธีการทำ
พี่เสนีย์ บอกว่า จะต้องนำไข่ไก่มาตีหรือใช้เครื่องปั่นๆ ให้ละเอียด ทั้งเปลือก เมื่อละเอียดแล้วให้เทกากน้ำตาล ลงผสมในถังที่เตรียมไว้คนให้เข้ากันในถังหมักใช้ลูกแป้งข้าวหมากละลายกับยาคูลย์ และทำการเทลงผสม คนให้เข้ากันอีกครั้งจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ทำการปิดฝาให้สามารถระบายอากาศได้ หมักทิ้งไว้ 10-15 วัน โดยไม่ต้องคน สามารถนำมาใช้ได้ ถ้าหากแข็งตัวให้ใช้น้ำมะพร้าวอ่อนผสมลงไป และทำการคนให้พอเหลว
วิธีการใช้ ใช้ฉีดพ่น พืชผัก ไม้ดอกไม้ประดับ และพืชสมุนไพร ในอัตรา 15-20 ซีซีต่อน้ำ 20 ลิตร ทุกๆ 7- 10 วัน
นายสิทธิชัย ช่วยสงค์ นักวิชาการส่งเสริมการเกษตร 4 สำนักงานเกษตรอำเภอกาญจนดิษฐ์