บ้านประธานศูนย์บริการตะกุกใต้

เมื่อวันที่ 5 – 9 พฤศจิกายน 2550 คณะติดตามนิเทศงานของสำนักงานเกษตรจังหวัดสุราษฎร์ธานีได้ติดตามนิเทศงานโครงการส่งเสริมการเกษตร พร้อมทั้งเตรียมความพร้อมงาน ปี 2551 ในพื้นที่อำเภอ มีจุดที่น่าสนใจในอำเภอวิภาวดี เป็นศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงของ คุณไพศาล ซึ่งมีตำแหน่งทางสังคมเกี่ยวกับองค์กรด้านการเกษตรหลายตำแหน่ง ได้แก่ ประธานศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบลตะกุกใต้ อำเภอวิภาวดี หมอดินอาสา อาสาสมัครเกษตรกรฯ จากการพูดคุยท่านมีความขยันหมั่นเพียรเป็นเลิศ มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ มีการปรับใช้ทรัพยากรอย่างเหมาะสม ทำให้รอบ ๆ บริเวณบ้านเป็นศูนย์เรียนรู้ฯ อย่างน่าสนใจ ซึ่ง คุณมนัส  อัมรักษ์  เกษตรอำเภอวิภาวดี และคณะจากอำเภอวิภาวดีได้ส่งเสริมให้เป็นจุดเรียนรู้หลักด้านเศรษฐกิจพอเพียง                                กิจกรรมรอบ ๆ บ้านคุณไพศาล มีทั้งกิจกรรมส่วนตัวและกิจกรรมของสมาชิกศูนย์เรียนรู้ฯ ได้แก่ การปลูกยางพารา ไม้ผล การอนุรักษ์ดินด้วยการปลูกหญ้าแฝกบริเวณพื้นที่ลาดชัน การเลี้ยงหมูหลุม (หมูขุน) เลี้ยงพ่อแม่พันธุ์หมู เลี้ยงปลาไหลและปลาดุกทั้งในท่อและโอ่งเก่า ทำน้ำส้มควันไม้ใช้กำจัดแมลง การเพาะเห็ดนางฟ้าในโอ่ง และโรงเรือนขนาดใหญ่ มีสมาชิกกลุ่มเรียนรู้เข้ามาช่วยกันดูแลรักษาและเก็บเกี่ยวเห็ด ทำปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพสุกรต่าง ๆ ปลูกพืชผักสวนครัวทุกชนิดบริเวณบ้านที่มีที่ว่าง                                เกี่ยวกับการเลี้ยงหมูหลุม ได้อ่านจากเว็บไซด์มาบ้าง มีประเด็นที่น่าสนใจทางเทคนิคที่        คุณไพศาล นำมาปรับใช้ โดยการเริ่มต้นเรียนรู้จากเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จที่อำเภอสวี จังหวัดชุมพร แล้วนำความรู้จากการดูงานมาปรับใช้ โดยใช้ขุยมะพร้าวเป็นวัสดุรองพื้น ราดด้านบนขุยมะพร้าวด้วยรำข้าว และใช้ นด.1 จำนวน 1 ซอง ผสมน้ำ 20 ลิตร ราดด้านบนเพื่อกำจัดกลิ่น เมื่อเลี้ยงลูกหมูอายุ 1 เดือนแล้ว ก็ใช้ขุยมะพร้าว รำข้าว และน้ำ พด.1 ราดเช่นเดิมจนครบ 4 ชั้น เท่ากับ 4 เดือน ก็ถึงเวลาจับขายหลังจากนั้น  15  วันก็ขายปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้จากวัสดุรองพื้น

                                มีข้อสังเกตจากการไปดูสภาพแวดล้อมรอบ ๆ บริเวณเลี้ยงมีความแตกต่างจากคอกหมูทั่วไป คือ ไม่มีกลิ่นเหม็น หมูอารมณ์ดี ร่าเริง มีเพลงฟังตลอดวัน ตัวหมูสะอาดมาก และขณะนี้กำลังก่อสร้างคอกหมูหลุมเพิ่มอีก 4 คอก แสดงว่ากิจการเลี้ยงหมูของคุณไพศาล ประสบผลสำเร็จทั้งด้านสภาพแวดล้อม และรายได้ ทั้งจากการจำหน่ายหมู และจำหน่ายปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้จากวัสดุรองพื้น ที่คอกหมูคุณไพศาล เขียนว่า คอกหมูอินทรีย์ หรือจะเรียกว่าหมูชีวภาพก็ได้ คาดว่าทั้งคนในครอบครัวคุณไพศาลและผู้บริโภคที่ซื้อผลผลิตจากแปลงนี้จะได้อาหารที่ปลอดภัยสนับสนุนโครงการอาหารปลอดภัยของประเทศไทยด้วย  ศุนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงนี้สามารถเป็นศูนย์ที่ผู้สนใจในพื้นที่ใกล้เคียงใช้เป็นแหล่งศึกษาดูงานและแลกเปลี่ยนประสบการณ์ได้อย่างน่าสนใจ

                

คุณไพศาลและหัวหน้าทีมนิเทศงานของสำนักงานเกษตรจังหวัดสุราษฎร์ธานี

 

- - - - - - -