อินทรีย์ชีวภาพ

          จากตอนที่ 16 ที่ผ่านมาผู้เขียนได้นำแนวคิดของพี่จ่าเอกสมบัติ  มาบอกกล่าวให้ผู้อ่านได้รับรู้ ตอนที่ 17 เรื่องอาหารดินอินทรีย์ภูมิคุ้มกันของเกษตรกรไทย จึงขอนำสูตรอาหารดินมาเล่าสู่กันอ่าน ครับ

          เกริ่นนำสักนิดว่า จ่าเอกสมบัติ  วิสูตรพันธุ์  เป็นผู้เปลี่ยนเส้นทางชีวิตจากทหารเรือเป็นเกษตรกรวัย 40 ปี บ้านเลขที่ 121 หมู่ 1 ต.หนองแซง อ.หันคา จ.ชัยนาท  ผู้เป็นประธานกองทุนหมู่บ้านเพื่อการเกษตรหนองแซง กล่าวว่า จากการเปลี่ยนอาชีพมาทำการเกษตร  พบว่าเกษตรกรบางส่วนได้ติดความสะดวกสบายกลายเป็นผู้จัดการนาข้าว  ใช้โทรศัพท์สั่งการแรงงาน ใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมีเป็นหลัก รากฐานของธรรมชาติหายไป ความอุดมสมบูรณ์ถูกทำลาย ด้วยเกษตรกรไม่ได้ทำบัญชีจึงไม่รู้ว่าได้กำไรหรือขาดทุน ถ้าเปรียบปุ๋ยเคมีเหมือนอาหารสำเร็จรูปเมื่อทานแล้วหมดไปไม่มีของใหม่ทดแทนจึงต้องไปซื้อมาใส่ใหม่  ดังนั้นจึงได้คิดสูตรอาหารดินมาฝากครับ

<table border="1" cellspacing="0" cellpadding="0" class="MsoTableGrid" style="border-collapse: collapse; border: medium none"><tbody>

ปุ๋ยสูตรเดิม (สูตร 1) และสูตรใหม่  (สูตร 3)  ต่อเชื้อ

ปุ๋ยหมักสูตรอาหารดินอินทรีย์ชีวภาพ  (สูตรเดิม -1) ปุ๋ยหมักสูตรอาหารดินอินทรีย์ชีวภาพ(สูตรใหม่ -3 ) ต่อเชื้อ 1. มูลวัวขุน – วัวนม (เท่านั้น) 21 ส่วน 1. มูลวัวขุน – วัวนม (เท่านั้น) 30 ส่วน 2. แกลบดำ 15 ส่วน 2. แกลบดำ  15 ส่วน 3. รำละเอียด 60 ก.ก. 3. รำละเอียด 10 ก.ก. 4. แร่พอร์ไลท์  5 ก.ก. 4. หัวเชื้อจุลินทรย์จากสูตร 1 1 ส่วน 5. ดินหน้านา – เปิดป่า   8 ส่วน 5  หัวเชื้อบดแล้วเบอร์ 2 2 ส่วน 6. น้ำหมักสูตรผัก – ผลไม้สุก 3 ลิตร 6. ดินหน้านา – เปิดป่า

8 ส่วน 7. น้ำหมักสูตรปลาทะเล 1 ½   ลิตร 7. น้ำหมักผัก – ผลไม้สุก 3 ลิตร  8. กากน้ำตาล 1 ½  ลิตร 8. น้ำหมักสูตรปลาทะเล 1 ½  ลิตร 9. น้ำสะอาด 300  ลิตร 9. กากน้ำตาล 1 ½ ลิตร กระสอบป่าน 4 ใบ เย็บต่อกันคลุม 10. น้ำสะอาด    300 ลิตร หมักไว้  8 วัน กระสอบป่าน 4 ใบ เย็บต่อกัน คลุมหมัก   ไว้ 8 วัน เติมธาตุอาหารต่าง ๆ มีธาตุอาหารหลัก อาหารรอง และอาหารเสริมโดโลไมท์        =  Mg  แมกนีเซียม Ca  แคลเซียม (ปรับสภาพน้ำ)หินฟอสเฟส    =  P ฟอสฟอรัสยิปซั่ม               =  แคลเซียมซัลเฟล CaSo4 2H2 O แคลเซียม Ca กำมะถัน So 4                                  (แก้ดินเสื่อมสภาพ,ดินแน่น,ดินเค็ม,ปรับค่า PH กรมด – ด่าง)

</tbody></table></span></span><p align="center">—————————</p><table border="1" cellspacing="0" cellpadding="0" class="MsoTableGrid" align="left" style="margin: auto 6.75pt; border-collapse: collapse; border: medium none"><tbody>

อาหารดินอินทรีย์ชีวภาพมูลสัตว์ทรงเครื่อง หรืออาหารดิน 4 แบบพึ่งตนเอง

วัตถุดิบ อัตรา/กระป๋องสีดำเบอร์ 8 1.  มูลสัตว์ 30 ส่วน 2. แกลบดำ 15 ส่วน 3. หัวเชื้อจากสูตร 1    1 ส่วน 4. ปุ๋ยอาหารดินสูตร 1 เบอร์ 2   5 ส่วน 5. หน้าดิน 15  ส่วน 6. อาหารดินจิ๋วสูตร 1 50  ส่วน 7. น้ำหมักผัก – ผลไม้   3  ลิตร 8. น้ำหมักปลาทะเล 1 ½  ลิตร 9. กากน้ำตาล 1 ½  ลิตร หมายเหตุ   ถ้าหากยังไม่เคยทำควรฝึกทำสูตร 1 ก่อน เพื่อการเรียนรู้ ไม่มีแร่ก็ไม่ต้องใส่ หลายท่านมีความสงสัยเรื่องใส่ดิน ใส่ทำไม อย่างนี้ครับผู้คิดค้นสูตรให้ความสำคัญกับดินอย่างนี้ ครับ 1.  ใส่เพื่อ ต้องการจุลินทรีย์ตามธรรมชาติจากดิน เพราะจะรู้ความร้อนหนาวและสภาพแวดล้อมได้ดีกว่าอย่างอื่น และนำจุลินทรีย์ธรรมชาติมาเลี้ยงร่วมกับจุลินทรีย์ที่เราสร้างขึ้นจะได้มีความกลมกลืนกันในการแก้ไขปัญหาดิน 2.  ใส่เพื่อต้องการธาตุอาหารที่มีอยู่ในดินที่เป็นธรรมชาติซึ่งจะนำมาต่อเชื่อม กับธาตุอาหารดินที่เราสร้างขึ้น 3. ถ้าเราต้องการปั้นเม็ดให้อินทรียวัตถุติดกัน กลมสวยงามไม่แตกง่ายและสะดวกกับผู้บริโภคไม่ต้องหาตัวเชื่อมประสานที่ไหน ดินนี่แหละดีที่สุด (เป็นตัวเชื่อมประสาน) * ดินควรนำมาหมักเลียงจุลินทรีย์ (ก่อนนำไปใช้จะได้ผลดี วิธีใช้โปรดติดตามตอนต่อไป 

</tbody></table></span></span>