การทำปุ๋ยหมัก ( Composting ) ตอนที่ 2 สัดส่วนวัสดุที่ใช้

การหมักจะเกิดขึ้นได้เร็วและมีประสิทธิภาพต้องมีสัดส่วนของวัสดุสีน้ำตาลและวัสดุสีเขียวที่เหมาะสม ในเชิงทฤษฎีก็คือต้องผสมกันให้ได้สัดส่วน C:N ratio ( Carbon : Nitrogen ratio) ประมาณ 30:1 โดยน้ำหนัก

ต่อจากตอนที่ 1
ปัจจัยที่สนับสนุนการหมัก
           1. สัดส่วนวัสดุสีน้ำตาล : วัสดุสีเขียว
           2. อากาศ
           3. ความชื้น
           4. ขนาดของกอง

ถ้าพูดในเชิงทฤษฎีก็คือ  Optimum Composting Conditions 

       1.  Carbon : Nitrogen  <> 30 : 1

       2.  Oxygen  > 5 %

       3.  Moisture   40-60 %

       4.  Temperature  90-140 F 

  
สัดส่วนวัสดุสีน้ำตาล : วัสดุสีเขียว
             การหมักจะเกิดขึ้นได้เร็วและมีประสิทธิภาพต้องมีสัดส่วนของวัสดุสีน้ำตาลและวัสดุสีเขียวที่เหมาะสม   ในเชิงทฤษฎีก็คือต้องผสมกันให้ได้สัดส่วน  คือให้ได้  C:N ratio ( Carbon : Nitrogen ratio) ประมาณ  30:1  โดยน้ำหนัก 

            จุลินทรีย์ที่ย่อยสลายอินทรียสารจะใช้ Carbon  เป็นแหล่งพลังงาน  และใช้ Nitrogen  เพื่อสร้างโครงสร้างของเซล
            ถ้าอธิบายง่ายๆก็คือเอาของสด ( วัสดุสีเขียว – Green material )  ผสมกับของแห้ง ( วัสดุสีน้ำตาล – Brown material )  ให้พอขลุกขลิก  ไม่แห้งเกินไปหรือไม่แฉะเกินไป    ถ้าแห้งเกินไปก็จะใช้เวลานานขึ้น  ถ้าแฉะเกินไปก็จะเกิดการบูดเน่าแทนที่จะเกิดการหมักหรือย่อยสลายกลายเป็นปุ๋ย

                  

      ในการทำปุ๋ยหมักจริงๆเราคงไม่ต้องมานั่งคำนวณให้ได้ C:N ratio  30:1  หรอกนะครับ   ก็ใช้กะๆเอา    ทดลองสักพักก็จะมีความชำนาญเอง  แล้วจะได้สูตรของเราเอง  ที่สะดวกก็จะกะเอาเป็นสัดส่วน 1:1 โดยปริมาตร   หรือ 2:1  หรือ  3:2  เป็นต้น    เพราะถ้าใช้ขี้เลื่อยก็จะใช้น้อยเพราะขี้เลื่อยค่อนข้างแน่น   ถ้าใช้เปลือกถั่ว  หรือเศษกิ่งไม้ก็อาจต้องใช้ปริมาณมากหน่อย                      

                    
           
           วัสดุที่นำมาทำปุ๋ยควรตัดหรือย่อยให้มีขนาดเล็กลงหน่อย  ถ้าใช้เครื่องตัดก็จะตั้งขนาดได้  ว่าจะเอาขนาด ครึ่งเซ็นติเมตร  หรือขนาดสองสามเซ็นติเมตรแล้วแต่ต้องการเอาไปใช้แบบไหน  ถ้าไม่มีเครื่องตัดก็ใช้มีดหรืออุปกรณ์ทำสวนตัดก็ได้  จะทำให้การย่อยสลายหรือการหมักเกิดเร็วขึ้น

            โปรดติดตามตอนต่อไปครับ   

[ขจิต ฝอยทอง]

• ตามมาดูคุณหมอครับ
• น่าทำบ้างจังเลยครับ
• ขอบคุณครับผม

[คนชอบวิ่ง]

• หมึกยังไม่แห้ง  รูปยังไม่ได้เอาขึ้นเลย  คุณขจิต ฝอยทอง มาเยี่ยมแล้ว
• ขอบคุณมากครับที่มาเยี่ยม 
• ทำปุ๋ยหมักเลยครับ  แล้วเอาไปถ่ายทอดขยายผลต่อ  แต่ยังต้องเขียนอีกหลายตอนกว่าจะจบ  ขอไปนอนก่อนครับ อิอิ