สติช่างมีอรรถประโยชน์จริงๆ แม้แต่จะลดความอ้วน กำจัดไขมันส่วนเกิน ป้องกันไขมันสะสม ก็มีเรื่องของอารมณ์เข้ามาเกี่ยวข้อง

     วันนี้ตั้งใจจะเขียนบันทึกเรื่องที่ไปฟังบรรยายเกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพ แต่ก็กลัวจะไปแข่งกับคุณหมอวัลลภ จดๆ จ้องๆ อยู่ พักใหญ่ก็ตัดสินใจว่าเขียนแล้วกัน เพราะชอบหลักการของวิทยากรที่ให้คำแนะนำเอาไว้     

      ช่วงกลางวันที่บริษัทจัดบรรยายเรื่อง “กินอย่างไรให้ห่างไกลโรค” โดยเชิญวิทยากรผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการมาจากกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ลำดับขั้นการบรรยายโน้มน้าวจูงใจผู้ฟังสุดๆ ให้เห็นความสำคัญของการดูแลสุขภาพไม่ให้ลงพุง หรือมีไขมันมาสะสมมากเกินไป โดยนำภาพคนอ้วน และสถิติการเกิดโรคที่มีสาเหตุมาจากความอ้วน เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดหัวใจและสมอง       

     จะบอกว่าเราอ้วนลงพุงหรือไม่ ไปหาสายวัดมาวัดตัวช่วงรอบสะดือ ผู้หญิงถ้ามากกว่า 80 ซม. หรือผู้ชายมากกว่า 90 ซม. ถือว่าใช้ได้ เรียกว่าลงพุงแล้ว อ้อ! ต้องวัดตอนหายใจออกด้วยนะ อย่าหลอกตัวเองวัดตอนแขม่วพุง           

      แล้วอะไรเป็นเหตุให้คนลงพุง อย่างแรก กินเกิน ตามด้วย เพลินไม่ขยับ บังคับสติไม่ได้  ตอนที่วิทยากรบรรยายถึงตรงนี้ พอเห็นคำว่า สติ ยังกับเห็นคนคุ้นเคย ตามมาทุกที่ ทุกเวลา จึงเห็นได้ว่า ปัญหานี้เกิดจากตัวเราเองทั้งสิ้น และตนเองเท่านั้นที่จะขจัดปัญหานี้ได้           

         3 อ ที่จะพิชิตอ้วน พิชิตพุง ได้แก่ อาหาร ออกกำลังกาย และอารมณ์  เจ้า อ ตัวสุดท้ายนี่แหละ ที่เราต้องจัดการกับมันก่อน 

  • สร้างแรงจูงใจ
  • เกิดความเชื่อมั่น
  • เกิดความมุ่งมานะ
  • เกิดการตั้งเป้าหมาย

     ตัวเองต้องหาให้เจอ  ว่าอะไรจะเป็นแรงจูงใจของตัวเองที่จะทำให้เข้มแข็ง อดทน และเชื่อมั่น น้องที่นั่งข้างเรา มีลูกชายอายุสิบเอ็ดปี เขาลดความอ้วนไม่ได้ แต่พอ วิทยากรชี้ให้เห็นว่าเขาต้องทำเพื่อลูก อย่าทำให้ตัวเองเป็นโรค เป็นภาระให้ลูกต้องมานั่งรักษาเยียวยาตอนแก่  วิธีนี้ได้ผลในการจูงใจเขาได้มากทีเดียว       หลักในการควบคุมอารมณ์ของตนเองมี   3 ส คือ

  •  สกัด สิ่งที่กระตุ้นให้อยากอาหาร
  •  สะกด ใจตัวเอง อย่ากินเกิน  ตั้งสติ ให้เกิดปัญญาในการกินลดพุง
  • สะกิด ให้คนรอบข้างเป็นกัลยาณมิตรคอยช่วยเตือน หรือชวนไปออกกำลังกาย

     เน้นเรื่องอารมณ์เพราะต้องผ่านด่านนี้ไปให้ได้ก่อน ละปลงสิ่งที่ชอบกินให้ได้ ต้องกินอย่างมีสติ รับอาหารเช้าอย่าให้ขาด ทุกมื้อต้อง 5 หมู่ และไม่ลดน้ำหนักเร็วเกินไป ห้ามเกินสัปดาห์ละครึ่งกิโลกรัม

     

     สรุปก็คือ กินเพื่ออยู่ ไม่ได้อยู่เพื่อกิน และต้องใช้สติควบคุมตัวเองมิให้กินจนเกินความพอดี คนที่อ้วนเป็นเพราะกินจนเหลือใช้ ไขมันก็เลยไปสะสมในร่างกาย อ้วนแล้วไม่อ้วนเลย ต้องตั้งเป้าหมายให้ตัวเอง ที่น่ารักมากตอนสุดท้าย วิทยากรแจกเอกสารให้เซ็นสัญญากับตัวเองว่าตั้งใจจะลดน้ำหนักให้ได้กี่กิโลกรัม ภายในระยะเวลาที่ตัวเองกำหนดไว้