การต้มไข่

ใครที่ต้มไข่แล้วเกิดปัญหา
เปลือกไข่แตก วันนี้เกร็ดความรู้มีวิธีการต้มไข่ไม่ให้เปลือกแตกมาฝาก

- ขั้นตอนแรก เลือกไข่ที่เปลือกไม่มีรอยร้าว เปลือกสะอาด ใส่น้ำให้ท่วมไข่ทั้งหมด และให้ใช้น้ำเย็นต้มไข่
- จากนั้น ใส่น้ำมะนาวลงในน้ำที่ต้มสักเล็กน้อย น้ำมะนาวจะช่วยป้องกัน ไม่ให้ไข่ไหลออกจากเปลือก
- ขั้นตอนสุดท้าย ใส่เกลือในน้ำที่ต้มประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ เพราะเกลือจะช่วยป้องกัน ไม่ให้ไข่ไหลออกมาตามรอยแตก
ถ้าคิดจะต้มไข่ครั้งต่อไปก็อย่าลืมนำวิธีที่แนะนำไปปฏิบัติตามกันดูได้