ทำไมจึงเป็นข้าวอินทรีย์
<table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="361" height="234" dir="ltr"><tbody><tr>
ทำไมจึงเป็นข้าวอินทรีย์
ข้าวอินทรีย์เป็นข้าวที่ปลูกโดยใช้
หลักเกษตรอินทรีย์ โดยการไม่เผาตอซัง
ปรับปรุงดินโดยพืชตระกูลถั่วใช้ปุ๋ยหมัก
น้ำหมักชีวภาพไม่ใช้ปุ๋ยเคมีและสารพิษ
จึงเป็นข้าวที่อุดมด้วยคุณค่าทางอาหาร
ปลอดภัยต่อสุขภาพ
อำเภอเฉลิมพระเกียรติจังหวัดนครศรีธรรมราช
ส่งเสริมให้กลุ่มเกษตรกรผลิตข้าวอินทรีย์
เพื่อลดรายจ่ายเพิ่มรายได้ส่งเสริมวิถีชีวิต
เศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริ
เสริมสร้างหมู่บ้านและชุมชนให้
เข้มแข็งอย่างยั่งยืน
สารอาหารในข้าวกล้องหรือข้าวซ้อมมือ
1.วิตามิน B1.…....ป้องกันโรคเหน็บชา, ป้องกันไม่ให้เกิดตะคริว
2.วิตามิน B2………ป้องกันโรคปากนกกระจอก
3.วิตามิน B รวม…..ป้องกันโรคปลายประสาท
ระบบประสาทอักเสบบำรุงสมอง, บรรเทาอาการอ่อนเพลีย
4.เส้นใยอาหารหรือไฟเบอร์…ป้องกันท้องผูกช่วยให้
ระบบขับถ่ายดีขึ้นและป้องกันโรคมะเร็งในลำไส้ใหญ่
5.ทองแดงและธาตุเหล็ก...........ป้องกันโรคโลหิตจาง
6.แมงกานีส.........ช่วยกระตุ้นเอ็นไซม์และการเจริญเติบโต
7.แคลเซี่ยม.........ช่วยให้กระดูกแข็งแรง
</tr></tbody></table></span>
