ขิง
จากปัจจุบันคนไทยสมัยนี้หันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้น ทำให้สมุนไพร ภูมิปัญญาต่างๆเข้ามาอยู่ในหัวใจของใครหลายๆคนดังนั้นข้าพเจ้าอยากจะแนะนำ ขิง ซึ่งขิงมีสรรพคุณมากมายที่เราควรทราบ เช่นเหง้าแก่ทั้งสดและแห้ง-ตำรายาไทยใช้เป็นยาขับลม ช่วยให้เจริญอาหาร แก้อาเจียน แก้ไอขับเสมหะและขับเหงื่อ โดยใช้เหง้าสดขนาดนิ้วหัวแม่มือต้มกับน้ำนอกจากนี้ขิงก็ยังเป็นเครื่องปรุงอาหารหลากหลายชนิดเช่น ผัดขิง นำขิงมาต้มกับมันเทศ เป็นขนมหวานอย่างหนึ่ง เป็นต้น ข้าพเจ้าหวังว่าทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชมคงจะได้รับความรู้ไม่มากก็น้อย นะค่ะ <p> </p>
ไม่รู้สิไม่เคยลอง โบว์ก็ไปลองแล้วนำกลับมาเล่าให้ฟังบ้างสิ
ทำกินอยู่ทุกวันค่ะไม่ว่าจะเป็น ชา บ้างล่ะ ทำกับข้าวบ้างล่ะเป้นคนที่ชอบกินขิงค่ะอาจารย์………..
สส่าสส่าสส่