เช้าวันที่ ๑๑ พฤศจิกายน ๒๕๖๕ สถานีวิทยุจุฬา เน้นข่าวเรื่องหมูเถื่อน  ที่มีการลักลอบนำเข้าหมูชำแหละจากกัมพูชา    และหมูแช่แข็งจากยุโรปและอเมริกา

ทางการไทยให้ข่าวเรื่องการสกัดจับ   ซึ่งผมก็เห็นด้วยว่าต้องป้องกันไม่ให้มีการลักลอบนำเข้า

แต่แปลกใจที่ไม่มีคนคิดถึง root cause ของเรื่องนี้    ไม่มีการตั้งคำถามว่า ต้นตอของเรื่องอยู่ที่ต้นทุนการผลิตเนื้อหมูของไทยสูงเกินไป ใช่หรือไม่   ทำไมอเมริกาและยุโรปขายเนื้อหมูได้ในราคาถูกกว่าเนื้อหมูที่ผลิตในประเทศไทย    ทั้งๆ ที่ต้องเสียค่าขนส่งด้วย   

สำหรับผม นี่คือโจทย์วิจัยเชิงระบบ   ว่าระบบการผลิตเนื้อสัตว์ของไทยมีสภาพเป็นอย่างไร   

แปลกมาก ที่คนในวงการวิจัยไม่เฉลียวใจว่า  ข่าวเนื้อหมูเถื่อนเป็นสัญญาณแจ้งจุดอ่อนของอุตสาหกรรมเลี้ยงหมูของไทย    ที่จะต้องหาทางแก้   

วิจารณ์ พานิช     

๑๑ พ.ย. ๖๕