เมื่อเด็กๆกินเต้าเจี้ยวไม่เคยนำมาผัดกับผักอย่างนี้ หลังจากเคยลองแล้วถูกใจ ผัดเสร็จใหม่ๆยังร้อนจัดกับข้าวสวยร้อนๆ ชอบทั้งกลิ่นและรสชาติเต้าเจี้ยวเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว 

พอดีในตู้เย็นมีกะหล่ำปลีและถั่วฝักยาวเก่าๆเหลืออยู่ เมนูเที่ยงวันนั้นจึงเป็นผัดผักรวม โดยตั้งใจจะเปลี่ยนเครื่องปรุง ซึ่งใช้ประจำในครัว จากซีอิ้วขาวและซอสหอยนางรมมาเป็นเต้าเจี้ยวบ้าง 

เนื่องจากชอบกินเผ็ด อีกทั้งเพื่อสร้างสีสันหน้าตาให้เชิญชวน จึงหั่นพริกจินดาเป็นชิ้นเล็กๆใส่ลงไปด้วย 

ได้เรื่องเลย! เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม(ฮา)