เมื่อวานนี้ผมเปิดเตาถังครึ่ง ทดลองเผาครั้งที่ ๓๕ และเตากลองเพล ซึ่งทดลองเผาครั้งที่ ๑๖ พร้อมกัน จึงได้มีโอกาสเปรียบเทียบเสียเคาะถ่านระหว่างถ่านที่ได้จากเตาทั้งสองแบบชัด ดังคลิปด้านล่างนี้
ความจริงเปรียบเทียบกันได้ยาก เนื่องจาก ขนาดของแท่งถ่านหรือลักษณะของแท่งถ่านที่เลือกมาอาจจะต่างกัน แต่จากการสังเกตมาหลายเตา ผมสรุปได้ว่า ถ่านที่เผาด้วยเตากลองเพล ซึ่งมีต้องใช้ระยะเวลานานกว่าเตาแบบถังครึ่งกว่า ๕ ชั่วโมงนั้น ให้ถ่านที่เคาะเสียงกังวานมากกว่า
คำอธิบาย คือ
- ที่เสียงกังวานกว่า เพราะมีความหนาแน่นมากกว่า
- ที่มีความหนาแน่นมากกว่า เพราะรู้พรุนของถ่านมีขนาดเล็กกว่า
- ที่มีรูพรุนขนาดเล็กกว่า เพราะเผาที่อัตราการให้ความร้อนช้ากว่า
ใครสนใจก็ไปลงติดตามที่ช่อง “ค้นคนครู” แล้วกันนะครับ
ดำเนินเดินชีวิตมาถึงตรงนี้ ผมตกผลึกว่า การศึกษาบ้านเราต้องเปลี่ยนไปเป็นเน้นปฏิบัติให้มาก ๆ … แต่ผมไม่รู้ว่าควรจะเริ่มตรงไหน …. ที่คิดได้ก็คือเริ่มใหม่ที่ใจและร่างกายของตนเอง