คีโตเจนิค (Ketogenic Diet) คืออะไร?
คือ การเปลี่ยนไขมันให้เป็นพลังงาน โดยการจำกัดคาร์โบไฮเดรต(แป้ง น้ำตาล) ให้ต่ำมากกว่า 20-50 กรัมต่อวัน โดยต้องทานไขมันต่อวันในปริมาณสูงขึ้น70% โปรตีน25% คาร์โบไฮเดรต5% เพื่อให้ร่างกายใช้พลังงานจากไขมันแทน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
