เคล็ดลับการเติมแป้งชุบทอดอาหาร

เมื่อผสมแป้งสำหรับชุบทอดอาหาร พวก ผัก ปลา ไก่ ปลาหมึก กุ้ง เหลวเกินไป ให้เติมผงขนมปังหรือแป้งสาลีลงไปด้วยจะทำให้แป้งข้นและสุกกรอบ

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว

คำสำคัญ (Tags)#เคล็ดลับครัวฝรั่ง

หมายเลขบันทึก: 64100, เขียน: 29 Nov 2006 @ 11:05 (), แก้ไข: 10 May 2012 @ 23:09 (), สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก


ความเห็น (0)