ครั้งที่ 10 วันที่ 14 สิงหาคม 2017
วันนี้นักศึกษาได้ลงไปตัดตะไคร้เพื่อที่จะนำมาทำชา โดยการทำนั้นนักศึกษาได้ทำการไปตัดตะไคร้มา แล้วนำมาเอาเปลือกที่เป็นสี่น้ำตาลออกเอาไว้แต่สี่ขาวๆพอทำเสร็จก็นำเอาตะไคร้ไปล้างน้ำเพื่อทำความสะอาด แล้วมาสับให้มีความละเอียดแล้วเพื่อที่จะเอาไปทำชา พอทำการสับจนแหลกเสร็จก็นำไปตากเพื่อที่จะให้มีความแห้งจนกอบแล้วถึงจะนำมาทำเป็นใบชาได้ครับ
ภาพระหว่างการตัดตะไคร้ครับ
ภาพระหว่างการตัดตะไคร้ครับ
ภาพระหว่างการตัดตะไคร้ครับ
ภาพระหว่างการปลอกเอาสีน้ำตาลออกแล้วให้เหลือสีขาวๆ
ภาพระหว่างการสับจนแหลกครับ
ภาพระหว่างการสับเสร็จแล้วนำไปตากครับ
