วันนี้ป้าตรงสอนพวกเราทำชาหญ้าหนวดแมว เริ่มจากพาพวกเราข้ามสะพานเข้าไปในสวน(สะพานเล็กมาก)ไปเก็บหญ้าหนวดแมว ใช้กรรไกรตัดเอาทั้งต้นใส่ตะกร้า แล้วนำไปตัดเป็นชิ้นเล็กๆเพื่อเวลาสับจะได้ละเอียด พอสับละเอียดแล้วนำไปเทใส่กะละมังที่มีน้ำสะอาดเพื่อล้างเอาสิ่งสกปรกออกจากนั้นใช้ตะแกรงช้อนขึ้นมาใส่กระด่งตากแดดอ่อนๆ สรรพคุณของชาหนวดแมวจะช่วยรักษาโรคเบาหวานได้ดีมาก ช่วยขับปัสสาวะ ลดความดันโลหิต และแก้ปวดหลังปวดบั้นเอว มื้อกลางวันป้าตรงได้ทำแกงจืดหัวไชเท้าให้พวกเราทาน
และวันนี้พี่ๆจากโตโยต้าได้นำข้าวสารมาให้พวกเราเอาไว้ทานที่ศูนย์การเรียนรู้อีกด้วย พวกเราต้องขอขอบคุณผู้ใหญ่จากโตโยต้าไว้ณ.ที่นี้ด้วยค่ะ
ภาพต้นและดอกหญ้าหนวดแมว
ภาพตอนข้ามสะพานเข้าสวน
ภาพป้าตรงสอนฉันตัดหญ้าหนวดแมว
ภาพขั้นตอนตัดหญ้าหนวดแมวเป็นชิ้นเล็กๆก่อนสับ
ภาพขั้นตอนสับ
ภาพขั้นตอนล้างน้ำ
ภาพขั้นตอนนำไปตากแดดอ่อนๆ
ภาพหมู่กับพี่ๆจากโตโยต้า
ไม่มีความเห็น