หน่วยฝึกประสบการณ์ที่ 4 ชื่อ ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านปลายคลองเจ็ดริ้ว ที่อยู่ ต.เจ็ดริ้ว อ.บ้านแพ้ว จ.สมุทรสาคร ครั้งที่ 3

การแต่งกิ่งต้นหม่อนและการชำต้นหม่อน

ครั้งที่ 3 วันที่ 4 สิงหาคม 2017

จากการฝึกวิชาชีพครั้งที่ 3 นี้ ก็ได้ลงมือทำการแต่งต้นหม่อนและก็ตัดกิ่งหม่อนเพื่อทำการปักชำขยายพันธุ์ต่อไป จากการแต่งต้นหม่อนนั้น คุณป้าก็ได้สอนการแต่งกิ่งหม่อนด้วยการบอกให้ใช้มือเด็ดใบทิ้งให้หมดทั้งต้น ไม่ต้องเอาไว้เลยเพราะการที่เด็ดใบทิ้ง ทั้งหมด เพื่อต้องการให้หม่อนนั้น แต่ใบออกมาใหม่ เพื่อจะทำให้ต้นนั้นมีความสมบรูณ์ขึ้นมาอีก ใบอ่อนที่แตกก็จะมี คุณภาพกว่าใหม่เก่า วิธีการแต่งคุณป้าท่านได้บอกไว้ว่า ตัดห้ามชิดโคนกิ่งใกล้ลำต้นมาก ให้เว้นไว้สามข้อ หรือสามตาของกิ่งหม่อน จากนั้น ส่วนที่ตัดออกมาแล้วก็ดู ว่าอันไหนอ่อนถ้าอ่อนมากนักก็ไม่เอาเพราะจะไม่แข็งแรง ถ้าแก่เกินไปก็ไม่ดีเพราะจะ เติบโตช้ากว่า ดูกิ่งที่มีลักษณะ ไม่เล็กจนเกินไป ใหญ่ก็ได้ การตัดเพื่อไปชำ ก็ตัดใต้ตาของกิ่งหม่อน แล้วตัดอีกให้เหลือ ประมาณ 3-4 ตาของกิ่ง จากการที่ตัดเสร็จแล้ว ก็ปลิดใบทิ้งให้หมดทั้งกิ่ง ส่วนใบที่ร่วงก็จะเป็นปุ๋ยหรือเราสามารถนำมาบริโภคก็ได้

รูปภาพที่1 นี่คือภาพตอนที่กำลังตัดแต่งกิ่งต้นหม่อนนะครับ