เราๆ ท่านๆ คงจะชอบอาหารเช้าประเภทง่ายๆ สบายๆ และเร็ว… คนไทยประมาณ 2 ใน 3 (65%) กินอาหารมื้อเช้า <ul><li><div class="MsoBodyTextIndent" style="text-justify: inter-cluster; margin: 12pt 0cm 0pt; text-indent: 0cm; text-align: justify"> กลุ่มที่กินข้าวเช้ามากได้แก่ คนที่มีอายุ 40 ปีขึ้นไป (เช่น ผู้เขียน ฯลฯ) คนวัยหนุ่มสาว และผู้ใหญ่ตอนต้นกินข้าวเช้าน้อยที่สุด โดยเฉพาะกลุ่มมนุษย์เงินเดือน </div></li></ul><p></p><ul>
</ul> ตารางที่ 1: รูปแบบอาหารเช้าของกลุ่มตัวอย่าง <table border="1" cellspacing="0" cellpadding="0" class="MsoTableGrid" style="border-collapse: collapse; border: medium none"><tbody>
</tbody></table><p style="text-justify: inter-cluster; margin: 12pt 0cm 0pt; text-indent: 0cm; text-align: justify" class="MsoBodyTextIndent"> </p>มื้อเช้าเป็นมื้อสำคัญของทุกคน เนื่องจากเราอดอาหารมา 10-12 ชั่วโมงนับจากข้าวเย็น น้ำตาลในเลือดมักจะต่ำในช่วงเช้า… ถ้าไม่กินข้าวเช้าอาจทำให้โมโหหิวได้ (ยกเว้นผู้บริหารบางคนโมโหได้โดยไม่ต้องหิว) <ul><li><div class="MsoBodyTextIndent" style="text-justify: inter-cluster; margin: 12pt 0cm 0pt; text-indent: 0cm; text-align: justify"> สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดลพบว่า กลุ่มตัวอย่างได้รับพลังงานจากอาหารเช้าร้อยละ 17 (ผู้ชาย) และร้อยละ 20 (ผู้หญิง) น้อยกว่าสัดส่วนที่ควรได้ในมื้อเช้า ซี่งควรได้รับพลังงานอย่างน้อยร้อยละ 25 </div></li></ul><p style="text-justify: inter-cluster; margin: 12pt 0cm 0pt; text-indent: 0cm; text-align: justify" class="MsoBodyTextIndent"> </p>ขณะเดียวกันสัดส่วนไขมันกลับสูงไปเล็กน้อยคือ ผู้ชายได้พลังงานจากไขมันคิดเป็น 30.2% ของพลังงานจากอาหารมื้อเช้า ผู้หญิงได้พลังงานจากไขมันคิดเป็น 34.4% ของพลังงานจากอาหารมื้อเช้า <ul><li><div class="MsoBodyTextIndent" style="text-justify: inter-cluster; margin: 12pt 0cm 0pt; text-indent: 0cm; text-align: justify"> วิธีแก้ไขให้สัดส่วนไขมันลดลงหน่อย พลังงานโดยรวมเพิ่มขึ้นหน่อยทำได้ง่ายๆ โดยการเพิ่มผลไม้ที่ไม่หวานจัด เช่น กล้วยน้ำว้า 1-2 ผล ฯลฯ </div></li></ul><p style="text-justify: inter-cluster; margin: 12pt 0cm 0pt; text-indent: 0cm; text-align: justify" class="MsoBodyTextIndent"> </p>ถ้าต้องการลดน้ำหนัก… เรียนเสนอให้เพิ่มผลไม้กับผักเข้าไป เช่น แครอท แตงกวา ส้ม ฯลฯ <ul><li><div class="MsoBodyTextIndent" style="text-justify: inter-cluster; margin: 12pt 0cm 0pt; text-align: justify"> ถ้าต้องการให้อิ่มนานละก็… น่าจะลองข้าวโอ๊ตใส่นมไขมันต่ำ หรือนมไม่มีไขมัน แถมแอปเปิลไปอีกหน่อย เข้าใจว่า คงจะอิ่มไปได้ 4 ชั่วโมงทีเดียว </div></li></ul> <ul><li><div class="MsoBodyTextIndent" style="text-justify: inter-cluster; margin: 12pt 0cm 0pt; text-indent: 0cm; text-align: justify">เช้านี้ท่านผู้อ่านกินข้าวกับอะไรครับ… </div></li></ul> แหล่งข้อมูล: <ul>
</ul> เชิญอ่าน & ดาวน์โหลดที่นี่: <ul>
</ul>
ขอขอบคุณอาจารย์ขจิต และท่านผู้อ่านทุกท่าน...
เพียงแต่กินข้าวกล้องแทนข้าวขาวจะได้...
ถ้าต้องการเพิ่มคุณค่า...
ขอให้อาจารย์ และท่านผู้อ่านทุกท่านมีความสุข มีสุขภาพดี มีอาหารเช้าๆ ดีทานไปนานๆ ครับ...
ขอขอบคุณอาจารย์ขจิต และท่านผู้อ่านทุกท่าน...
ขอให้อาจารย์ และท่านผู้อ่านทุกท่านมีความสุข ความเจริญ มีสุขภาพดี และมีโอกาสพบปะคนดีๆ ครับ...
ขอขอบคุณอาจารย์จ๊ะจ๋า และท่านผู้อ่านทุกท่าน...
ถ้าซื้อกับข้าวมาทาน...
ขอขอบคุณ...
กราบขออภัย ขออภัยท่านผู้อ่านที่ไม่มีโอกาสไปร่วมประชุมบล็อก หรือ km กับท่านผู้อ่านท่านอื่นๆ...
ขอให้อาจารย์จ๊ะจ๋า และท่านผู้อ่านทุกท่านมีความสุข ความเจริญ มีสุขภาพดี มีอาหารที่ดีกับสุขภาพทุกเช้าไปนานๆ ครับ...
ขอขอบคุณอาจารย์จ๊ะจ๋า...
ความชื่นในหน้าหนาว (ฤดูหนาว - ครูภาษาไทยท่านหนึ่งบอกว่า ไม่ให้ใช้คำว่า หน้าหนาว เพราะเป็นฤดู... เวลาผ่านไป 30 ปีเศษแล้ว ตอนนี้ท่านคงไม่ถือแล้วกระมัง - ผู้เขียนอายุ 45 ปี บอกอายุเสียเลย เพราะหัวหงอกก่อนวัย)
ขอให้อาจารย์ และท่านผู้อ่านทุกท่านมีความสุข มีสุขภาพดี มีผิวพรรณดี ไม่มีผด ผื่น คัน ไม่ว่าจะเป็นหน้าหนาว หน้าฝน หน้าร้อน (รวมฤดูใบไม้ร่วง และฤดูใบไม้ผลิแถมไปอีก)...
มื้อเช้านะครับ
ตอนนี้กำลังกลุ้มใจกับน้ำหนักที่เพิ่มเหมือนกันครับคุณหมอ คือ น้ำหนักเพิ่มราวครึ่งกิโลต่ออาทิตย์ แต่ขนาดกล้ามผมไม่ขึ้นตามเลยมา 2 อาทิตย์ละ จากการวัดทุกอาทิตย์เช่นกัน น้ำหนักที่ขึ้นเป็นไขมันไม๊ครับเนี่ย
ขอขอบคุณอาจารย์ขจิต และท่านผู้อ่านทุกท่าน...
ขอแสดงความยินดีกับสมาชิก Go2know และท่านผู้สนใจทุกท่านที่มีโอกาสเข้าร่วมประชุม km ระดับชาติ
ขอขอบคุณอาจารย์จันทร์เมามาย และท่านผู้อ่านทุกท่าน...
เนสวิต้า... เรียนเสนอให้ตรวจสอบจากฉลากข้างซองว่า มีครีมเทียมหรือไม่
น้ำเต้าหู้...
เรียนเสนอให้แวะไปที่เซ็นทรัลชิดลม
แคตตาล็อก 7-11 มีเครื่องวัดปริมาณไขมันเหมือนกันครับ... (ขอชมได้ที่ร้าน 7-11)
อาหารให้กำลังงานมีโครงสร้างพื้นฐานคล้ายๆ กัน
วิธีลดไขมันที่ดี...
พี่ชายผม (รังสรรค์ พรเรืองวงศ์ - วิศวกร) ชมรายการสารคดี...
อาจารย์(จันทร์เมามาย)เป็นคนที่มีสติปัญญาสูง...
ขอให้อาจารย์ และท่านผู้อ่านทุกท่านมีความสุข มีสุขภาพดี และเปลี่ยนวิกฤตให้เป็นโอกาสแห่งการพัฒนาไปได้นานๆ...
ขอขอบคุณอาจารย์จันทร์เมามาย...
พวกเครื่องชั่งแพงๆ นี่... ใจเย็นๆ ไว้
ใจผมว่า เครื่องชั่ง Tanita มองโลกในแง่ร้าย หรือตั้งมาตรฐานสูงเกินไป
ผมเริ่มออกกำลังต้านแรงตั้งแต่เดือนธันวาคม 2548
ความจริง...
ถ้าสนใจจะศึกษากีฬาเวชศาสตร์อะไรทำนองนี้...
อะไรที่ประหยัด หรือไม่ต้องซื้อได้... อย่างนี้ดี
ให้นำเปอร์เซ็นต์ไขมันมาคูณน้ำหนักตัว...
เดือนที่ผ่านมา... ไขมันของผมเพิ่มอย่างรวดเร็วมาก ผมมีแผนงานอย่างนี้...
ตอนนี้ลดน้ำมันลง
ขอให้อาจารย์ และท่านผู้อ่านทุกท่านมีความสุข ความเจริญ มีสุขภาพดี มีหุ่นดี และมีไขมันไม่มากเกินไปนานๆ...
ยินดีที่ได้มา ลป.รร. ครับ
เมื่อวาน (เสาร์) ทำงานที่ตึกผู้ป่วยนอกศิริราช พบผู้มารับบริการด้านผิวหนังมีผิวแห้งกันเป็นทิวแถว สงสัยจะไม่ทันได้อ่านบทความที่เขียนเอาไว้
ขอบพระคุณอาจารย์วัลลภ ที่ได้ช่วยแนะนำ และลิ้งค์ไปยังบทความที่เขียน ทำให้เป็นประโยชน์และนำความรู้ไปใช้ได้จริงๆ
เรื่องหน้าหนาวหรือฤดูหนาว มีครูภาษาไทยเคยแนะนำเอาไว้เหมือนกัน แต่ก็ยังชอบใจคำว่าหน้าหนาวอยู่ดีครับ
หมอสุข
ขอขอบพระคุณอาจารย์หมอสุขและท่านผู้อ่านทุกท่าน...
คนไทยส่วนใหญ่เชื่อในเรื่องความสะอาด...
หน้าหนาว + อากาศแห้งอย่างนี้...
เรียนเสนอให้ท่านผู้อ่านติดตามอ่านและชม(ภาพ)บันทึกของท่านอาจารย์หมอสุข อาจารย์โรคผิวหนังจากศิริราช
ขอขอบพระคุณอาจารย์หมอสุข และท่านผู้อ่านทุกท่าน ขอให้ทุกท่านมีความสุข มีสุขภาพดีไม่ว่าจะเป็นหน้าหนาว หน้าร้อน หรือหน้าฝนครับ...