ก๋วยเตี๋ยวน้ำ ใส่น้ำจืด ตามด้วยน้ำปลา ..เราเสนอว่าให้ใสน้ำทะเลไปเลย ไม่ต้องมีน้ำปลาให้แพง ..น้ำทะเลกินได้นะจ๊ะ ถ้าไม่มากเกินไป และกินน้ำจืดตามสักครึ่งต่อครึ่ง...อ้อ ต้มจืดด้วย แกงส้ม ต้มยำ ใช้น้ำทะเลได้หมด ผสมน้ำจืดสักครึ่งๆ ก็ได้ แล้วแต่รสนิยมความเค็ม