สาระและเกร็ดความรู้ของเรื่อง มันๆ (น้ำมัน)

น้ำมันมีหลายชนิด เลือกทานให้ถูกต้องเนอะ จะได้ดีต่อสุขภาพ แต่ถ้าเลือกทาน ‪ถูกก้มีประโยชน์ ทานแต่น้อยแต่ให้พอดี สุขภาพดีไม่มีโรคภัย

สาระและเกร็ดความรู้ของเรื่อง มันๆ (น้ำมัน) เลือกน้ำมันให้เหมาะกับการปรุงอาหารในครัวเรือน

***น้ำมันพืชทุกชนิดไม่มีคอเลสเตอรอลครับ แก้ไข
น้ำมันปาล์มเหมาะกับการทอดเพราะทนความร้อนสูง ไม่อมน้ำมันครับ แต่ไขมันอิ่มตัวสูง

ที่มา:ThaiPBS