ศึกษาศูนย์เรียนรู้การเกษตรพอเพียงชุมชนบ้านสารภี (ครั้งที่5) กลุ่ม4 หมู่เรียน57/42


วันที่ 10 มีนาคม 2559 เวลา 09.30 น. ได้เดินทางไปศึกษาศูนย์เรียนรู้การเกษตรพอเพียงชุมชนบ้านสารภี

ผลิตภัณฑ์ต่างๆที่ชาวบ้านในชุมชนช่วยกันผลิตเพื่อนำรายได้เข้าสู่ชุมชน

ผลผลิตที่ได้จากมะพร้าว

  1. พันธู์มะพร้าว คุณประโยชน์
  • ได้เผยแพร่สายพันธู์ที่ในชุมชนให้ผู้อื่นได้นำไปปลุกเพื่อรับประทาน
  • พันธู์มะพร้าวของชุมชนจะไม่เกิดการสูญพันธุ์

2. น้ำตาลมะพร้าว

คุณประโยชน์

  • นำไปทำขนม
  • นำไปส่วนประกอบในการปรุงอาหาร

3.น้ำมันมะพร้่าวสกัดเย็น

คุณประโยชน์

  • นำน้ำมันมะพร้าวมาผสมกับน้ำร้อนดื่มเพื่อสุขภาพได้
  • นำไปทาหน้าเกิดความชุ่มชื่น หน้าอ่อนกว่าวัย
  • นำไปทาผิว หมักผมได้ดีมาก


ผลผลิตที่ได้จากกล้วย

1.กล้วยหักมุก แปรรูปมาเป็นกล้วยฉาบ

คุณประโยชน์

  • ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง หรือเส้นเลือดฝอยแตกได้
  • ช่วยเพิ่มพลังให้แก่สมองของคุณ เพราะมีสารที่ช่วยทำให้มีเกิดสมาธิและมีการตื่นตัวตลอดเวลา

ผลผลิตที่ได้จากไข่เป็ด

1.แปรรูปเป็นไข่เค็มต้มยำ

คุณประโยชน์

  • ผู้สูงอายุป่วยด้วยโรคความดัน เบาหวาน สามารถรับประทานได้ เพราะมีรสเค็มนิดหน่อย แต่ด้วยมีกลิ่นต้มยำอยู่ในไข่ จึงช่วยกระตุ้นให้ทานอาหารได้ดีกว่ากินไข่เค็มแบบเดิมๆ
  • นำไปรับประทานคุู่กับข้าวสวยหรือข้าวต้มจะอร่อยมากค่ะ

นี่คือผลิตภัณฑ์ต่างๆที่ชาวบ้านในชุมชนช่วยกันผลิตเพื่อนำรายได้เข้าสู่ชุมชนเป็นหลัก

" ทุกสิ่งทุกอย่างสามารถนำมาปรับใช้ได้ เพียงแต่ขอให้ยึดหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เพราะการมีความรู้เพียงน้อยนิด อาจพิชิตความจน หากดำรงตนตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง "

หมายเลขบันทึก: 603448เขียนเมื่อ 14 มีนาคม 2016 23:09 น. ()แก้ไขเมื่อ 22 มีนาคม 2016 20:22 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง


ความเห็น (0)

ไม่มีความเห็น

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ขอแนะนำ ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี