ทำไมคนจึงคิดว่า "หญ้า" เก่งกว่า ข้าว

ก่อนที่ผมจะมาทำนา ผมก็ "เชื่อ" ตามคำร่ำลือว่า "หญ้า เก่งกว่าข้าว"

ไม่ต้องปลูก ก็ขึ้นได้เอง และมีให้เห็นทั่วไป ชัดเจน

แต่นั่นก็เป็นเพียง "ภาพลวงตา" เท่านั้น

ช่วงที่ผมพยายามปลูกหญ้าให้วัวกินเมื่อประมาณเกือบสิบปีที่แล้ว ผมก็เผชิญปัญหาว่า หญ้าปลูกยาก ดูแลยาก งอกยากกว่าข้าวเสียอีก

ปลูกข้าวง่ายกว่าเยอะเลย

ผมจึงเริ่มมาทำความเข้าใจว่า ทำไมจึงเป็นเช่นนั้น

ก็ได้รับข้อสรุปว่า หญ้าเมล็ดเล็ก อาหารสะสมน้อย งอกยาก ต้องมีความชื้นและแสงมากพอ ไม่งั้นไม่งอก หรืองอกมาก็ไม่โต และตายไปเสียก่อน

ผมจึงใช้หลักการนี้ลดการแข่งขันของหญ้าในนาข้าว

โดยเริ่มจากการไม่ไถเปิดดิน และถ้ามีฟางคลุมไว้ หญ้าก็จะงอกยาก แต่ข้าวงอกได้แน่นอน

เพราะ หญ้าต้องการแสงท้นทีหลังงอก เพราะอาหารสำรองในเมล็ดหญ้านั้น หมดไปแล้ว แต่ข้าวอาหารสำรองมาก สามารถแทงยอดอ่อนผ่านชั้นฟางหรือสิ่งปิดบังได้อย่างน้อย 1-2 นิ้ว แล้วจึงคลี่ใบเลี้ยงออกรับแสง

เมื่องอกขนาดนั้นแล้วก็ยังมีอาหารสำรองเหลือส่งกำลัง ทั้งพลังงานและธาตุอาหาร ที่ทำให้โตได้ หาอาหารได้ไกลมากขึ้น
แต่หญ้าทำไม่ได้เลย ต้องพึ่งปัจจัยภายนอกเพียงอย่างเดียว

ซึ่งถือว่าอ่อนแอมาก และมีอัตราเสี่ยงสูงมาก ที่จะไม่รอด

แต่ บังเอิญ หญ้าส่วนมาก ได้ผ่านการคัดเลือกมายาวนาน ในทุกสภาพแวดล้อม จึงพอเอาตัวรอดได้มาตลอด

แต่ข้าวที่พยายามจะพัฒนาความสามารถของตัวเองให้เข้มแข็ง อดทนต่อข้อจำกัดต่างๆ กลับถูกกลั่นแกล้ง ทำลาย ไถทิ้ง ทุกปีๆๆๆๆๆๆๆๆ

ข้าวจึงเสมือนหนึ่ง "อ่อนแอ" กว่าหญ้า ทั้งๆที่ เขาก็ยังแข็งแรงกว่าหญ้าอยู่ในหลายประเด็น ไม่ว่าจะโดนกลั่นแกล้งในทุกแง่ทุกมุมให้อ่อนแอลงทุกวันๆๆๆๆๆ ก็ตาม

นี่คือสาเหตุของ"ภาพลวงตา" ที่ทำให้คนทั่วไป (ที่ไม่เคยม
านั่งดูการแข่งขันของข้าวกับหญ้า) คิดไปเองว่า "หญ้า เก่งกว่า ข้าว"
ทั้งๆที่ ความจริง "ข้าวเก่งกว่าหญ้า" แทบทุกเรื่อง

ขอเพียงสองข้อ
1. อย่าไปทำลายตวามเก่งของข้าว และ
2. อย่าไปส่งเสริมและสนับสนุนความเก่งของหญ้า

เท่านั้นเอง 555555555555555555

ผมจึงขอนำภาพหญ้ากับข้าวที่งอกพร้อมกัน ในสภาพที่เหมาะกับการงอกของหญ้า มาให้ชม สำหรับท่านที่ไม่เคยทำนา

แต่สำหรับท่านที่เคยทำนาจริง ไม่ใช่แค่นานๆไปนาครั้ง และได้จัดสภาพให้ข้าวงอกได้ แต่หญ้างอกไม่ได้นั้น ท่านจะเข้าใจได้ทีนทีว่า....
หญ้าไม่มีทางจะสู้ข้าวได้เลย

เพื่อให้เห็นภาพชัดๆดูให้สะใจ
555555555555555555

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน ความรู้เพื่อชีวิต



ความเห็น (2)

เขียนเมื่อ 

ได้เรียนรู้ความเก่งของข้าว- ความด้อยของหญ้ามากครับอาจารย์

เขียนเมื่อ 

And ข้าว (rice) is also a kind of หญ้า (grass) - with many good properties destroyed (as you say) by 'cultural selection' (instead of natural selection). It is a battle between naturally best rice and best-selling rice. I won't bet ;-)