เทคนิคการเก็บเชื้อราไตรโคเดอร์ม่าสด

เทคนิคการเก็บเชื้อราไตรโคเดอร์ม่าสด

เชื้อราไตรโครเดอร์มา (Trichoderma spp.)

เป็นเชื้อราสีเขียว เจริญได้ดีในดิน เศษซากอินทรียวัตถุตามธรรมชาติ เป็นปฏิปักษ์ต่อเชื้อราสาเหตุโรคพืชหลายชนิด ชอบสภาพที่มีความชื้น เจริญสร้างเส้นใยและสปอร์ครอบคลุม

พื้นที่บริเวณรากพืชได้อย่างรวดเร็ว สามารถสร้างสารปฏิชีวนะ เพื่อยับยั้งการเจริญของเชื้อราโรคพืชได้เป็นอย่างดี

สำนักงานเกษตรจังหวัดบึงกาฬ โดยกลุ่มอารักขาพืชได้เลือกเชื้อราไตรโคเดอร์ม่า เป็นทั้งเครื่องมือ วิธีการ และกำหนดเป็นยุทธศาสตร์อารักขาพืชเนื่องจากเหตุผล

๑.ศัตรูพืชพืชเศรษฐกิจหลักจังหวัดบึงกาฬที่ทำความเสียหายเป็นพื้นที่กว้างครอบคลุมพื้นที่ทั้งจังหวัด ร้อยละ ๗๐ เป็นโรคพืชที่เกิดจากเชื้อรา

๒.สภาพภูมิอากาศ ปริมาณน้ำฝน อุณหภูมิ และค่า pH ดิน น้ำ เป็นกรดปานกลางถึงกรดจัด ซึ่งเอื้อแก่การเจริญ เหมาะสมกับเชื้อรา

๓.เชื้อราสาเหตุโรคพืชเศรษฐกิจมีอยู่ในพื้นที่จังหวัดบึงกาฬ ในรูปแบบการยึดครอง หรือตั้งรกราก

๔.วัตถุดิบที่ใช้ผลิตขยายเชื้อราไตรโคเดอร์ม่า ได้แก่ ข้าวเปลือกเจ้า ข้าวเปลือกเหนียว ข้าวสารข้าวเจ้า เกษตรกรมีอยู่ วัสดุอุปกรณ์ เช่น หม้อต้ม ถังแก๊ส เตาแก๊ส หม้อหุ้งข้าวไฟฟ้า มีในครัวเรือนเกษตรกร จัดหาเฉพาะไม่กี่อย่างและสามารถหาได้ง่าย

๕.กรมส่งเสริมการเกษตรมีนโยบายแผนงานกำหนดชัดเจนในการส่งเสริมเชื้อราไตรโคเดอร์ม่า

ความเป็นมา

เนื่องจากการใช้เชื้อราไตรโคเดอร์ม่าควบคุม ป้องกันโรคพืชต้องผลิตขยายให้เชื้อราเจริญเติบโตเป็นสีเขียวทั่วทั้งถุง เมื่อใช้ไม่หมดหรือต้องการเก็บเพื่อบริการแก่สมาชิกต้องเก็บในอุณหภูมิประมาณ ๘ – ๑๔ c ซึ่งเป็นอุณหภูมิในตู้เย็นช่องเก็บผักผลไม้ ถ้าเก็บไว้ในตู้เย็นจะเสียพื้นที่บางส่วนไปหรือถ้ามากเกินแต่ถ้าเก็บไว้นอกตู้เย็นจะเก็บได้ไม่นาน ประมาณ ๗ – ๒๐ วัน แล้วแต่ฤดูกาล จึงได้ทดลองเก็บเชื้อราไตรโคเดอร์ม่า โดยมีหลักคิดว่าเชื้อรา มีปัจจัยอะไรที่เร่งการเจริญเติบโต พบว่า แสง อุณหภูมิ ความชื้น เป็นปัจจัยสำคัญ ได้ทอลองห่อด้วยกระดาษชนิดต่างๆ และพลาสติกสีทึบ ตั้งแต่เดือนสิงหาคม ๒๕๕๖ ถึงเดือนกุมภาพันธ์ ๒๕๕๘ ได้ผลทดลองที่ดีที่สุด คือห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์รายวัน หรือรายสัปดาห์ หรือกระดาษหนังสือนิตยสารรายเดือน รายสัปดาห์ เก็บได้นาน 2 - 2 ½ เดือน การห่อเหมือนขนมโรตีของแขก จึงได้ชื่อว่า "ไตรโคเดอร์ม่าโรตี"

วิธีการเก็บเชื้อราไตรโคเดอร์ม่า

วัสดุ –กระดาษหนังสือพิมพ์รายวัน หรือรายสัปดาห

หรือกระดาษหนังสือนิตยสารรายเดือน รายสัปดาห์

วิธีการห่อ -ถุงพลาสติกใสที่ใช้ผลิตขยายเชื้อราไตรโคเดอร์ม่า

ขนาด ๗×๑๑ นิ้ว กระดาษที่ใช้ห่อพอดีใช้

กระดาษหนังสือนิตยสารรายเดือน รายสัปดาห์