"เสียดายภูมิปั๋ญญา ๗"

"พี่หนาน"
ติดตาม ผู้ติดตาม 
ติดต่อ

๒/๔/๒๕๕๘

********

"เสียดายภูมิปั๋ญญา ๗"

...

ฝีมือ "ป้าลิ"...นี่ซิหู้กั๋น...ของกิ๋นลำมัน...จั่งสรร "จิ้นส้ม"

เกยฮยะส่งขาย...บ่อมีสาบอ้ม...ใผไหนนิยม...ว่าตั๊ก

บ้านอยู่ตังเหนือ...ไขเมือลาพัก...ฮย้อนว่าต๋าเจ้า...เปิ่นลาย

แก่ตั๋วมากแหล้ว...จำต้องหยุ๊ดขาย...บ่อก่อยสบาย...หลากหลายโรคเข้า

เป๋นภูมิปั๋ญญา...สมก่ากูลเก้า...ของคนบ้านเฮา...ยิ่งนัก

เสียดายยิ่งเหลือ...บ่อเผื่อแบ่งฮัก...หื้อคนหู้จั้ก...ต่อมา

ไผไหนอยากค้น...ดิ้นรนศึกษา...นอกหลักต๋ำรา...ไปหาเปิ่นได้ ๆ

...

แม่ใหญ่ลิ ชะมาย บ้านเหนือ(บ้านแพะหมู่๑๔)เปิ่นฮยะจิ้นส้มลำขนาด...บ่อฮู้ว่าไผได้วิชาเปิ่นมาพ่องน้อออ..

...

"พี่หนาน"

เขียนเมื่อ 25/03/2558

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กาพย์ กลอน โคลง ฉัน ค่าว



ความเห็น (4)

เขียนเมื่อ 

เข้าใจว่า "ป้าลิมีฝีมือในการทำอาหารชนิดหนึ่ง(จิ้นส้ม) ตอนนี้เลิกขายเพราะแก่ตัว และไม่ค่อยสบาย ไม่รู้ว่ามีใครได้เรียนรู้วิชากับป้าลิไหม"

ขอบคุณค่ะที่นำมาให้ได้เรียนรู้ ขอ"พีหนาน"อธิบายเพิ่มเติมด้วยค่ะ

เขียนเมื่อ 

จิ้นส้มลำขนาด

ของโปรดค่ะ

เขียนเมื่อ 

ขอบคุณมาลัยน้ำใจจากอาจารย์ใหญ่และคุณครูอรมากนะครับผม...

ที่ครูอรว่า เข้าใจว่า "ป้าลิมีฝีมือในการทำอาหารชนิดหนึ่ง(จิ้นส้ม) ตอนนี้เลิกขายเพราะแก่ตัว และไม่ค่อยสบาย ไม่รู้ว่ามีใครได้เรียนรู้วิชากับป้าลิไหม" ....

เข้าใจถูกต้องแล้วครับ...ค่าวชุดนี้ผมเขียนแนะนำตัวภูมิปัญญาชาวบ้านในหมู่บ้านที่ผมมองเห็นว่าแต่ละท่านต่างก็มีความรู้ความเชี่ยวชาญแตกต่างกันไป...มีอยู่หลายท่าน...ก็พยายามจะเขียนไปเรื่อยๆ และนำมาแบ่งปันให้อ่านกันในโกทูโนและเฟส...ใช้ชื่อว่า "ร้านไอทีเอิร์น ทองแสนขัน" ลองเข้าไปดูได้นะครับครู

เขียนเมื่อ 

ขอบคุณอาจารย์ใหญ่

GD

ที่ติดตามอ่านมาตลอด ได้เรื่องบ้างไม่ได้เรื่องบ้าง...อ่านแก้ง่อม สนุกๆ ผ่อนคลายนะครับ...แล้วแต่คนชอบไม่ได้คาดหวังอะไรมากมายนัก คือเป็นการแนะนำภูมิปัญญาชาวบ้านที่ส่วนใหญ่ยังมีชีวิตอยู่นะครับผม