คิดถึงโจ็กป้าทิพย์
จำความได้จนถึงตอนนี้
ผมไม่เคยกินโจ็กที่ไหนอร่อยเท่าร้านป้าทิพย์
ทุกเช้าในวัยเด็กก่อนจะเดินถึงโรงเรียน
ผมแวะร้านโจ็กป้าทิพย์ สั่งโจ็กหมูใส่ทุกอย่าง โจ็กข้นแน่น ไข่สุก ปาท่องโก๋ หมูปิ้ง1ไม้ โรยหมี่กรอบ
(อิ่มมาก เข้าเรียนปุ้ป หลับสบาย)
ความอร่อยนั้น เกิดจากความเอาใจใส่ของป้าทิพย์
ทำใหม่1หม้อต่อ1คนเท่านั้น
ป้าจดจำได้ว่าคนไหนชอบแบบข้น เหลว
ไข่สุกหรือดิบ
ป้าทิพย์จะถามเสมอว่าอร่อยไหมวันนี้
และเดาว่าความสุขของป้าทิพย์
น่าจะเป็นคำตอบของลูกค้านี้เอง
ยึดเป็นหลักในการทำงานได้ว่า
โจ็กอร่อยได้ นอกจากใส่หมู ใส่ไข่แล้ว
ต้อง"ใส่ใจ"ด้วย
มื้อเช้าทานโจ๊กแล้ว มื้อเที่ยว แนะนำเมนูนี้เลยจร้าาาาาา
ส้มตำเห็ดเข็มทอง ลองดูนะคะ อร่อยโฮ๊กกกก
เห็นภาพแล้ว น่าอร่อยนะครับ
-สวัสดีครับ..
-ท้องร้อง"โจ๊ก ๆ"
-ขอบคุณครับ..
อร่อยมากครับ
เพราะหิวมากมาด้วย :)