ประโยชน์ของการดื่มชา

ประโยชน์ของการดื่มชา

การดื่มชาเป็นประจำทุกวันนั้น ให้ประโยชน์กับร่างกายอย่างไรบ้าง แต่แอบกระซิบไว้ก่อนว่า ไม่ธรรมดาเลยแหละ
1. ประโยชน์ประการแรกของการดื่มน้ำชาเป็นประจำคือ เราจะได้รับสารคาเฟอีนจากใบชา ซึ่งสารคาเฟอีนนี้จะออกฤทธิ์กระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง กระตุ้นการไหลเวียนโลหิต ขยายหลอดเลือด ช่วยให้กล้ามเนื้อผ่อนคลาย ป้องกันโรคหัวใจตีบตัน บรรเทาอาการเจ็บหน้าอก รักษาโรคหวัดและอาการปวดหัวได้
2. นอกจากสารคาเฟอีนแล้ว ในใบชาก็ยังมีสารโพลิฟินอล (Polyphenol) คาร์โบไฮเดรท และกรด
อะมิโน เมื่อสารเหล่านี้ทำปฏิกิริยากับน้ำลาย ก็จะช่วยกระจายความร้อนในร่างกายออกไปพร้อม ๆ กับขับสารพิษในร่างกายออกไปด้วย ส่วนสารอะโรมาติคก็จะช่วยระงับกลิ่นปาก และป้องกันฟันผุได้ด้วย
3. ช่วยฆ่าเชื้อโรค ลดอาการอักเสบ และช่วยสมานแผล ตามตำรายาจีนยังบันทึกไว้ว่า น้ำชาชงแก่ ๆ
1 ถ้วย ช่วยรักษาโรคบิดได้เป็นอย่างดี
4. ในชาเขียวมีวิตามินซี วิตามินบีคอมเพล็กซ์ กรดเพนโทเทนิค และวิตามินพี ช่วยให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่น ไม่เปราะ ไม่แข็งตัวง่าย นอกจากนั้นก็ยังมีกรด Pantothenic ช่วยให้ผิวหนังชุ่มชื่น ลดอาการอักเสบ และอาการของโรคปอดบวม ที่สำคัญการดื่มชาเขียวเป็นประจำ สามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งในกระเพาะอาหาร
5. ส่วนชาฝรั่งนั้น มีวิตามินเคอยู่มาก
6. ชาอูหลง สามารถช่วยลดความอ้วนและอาการท้องผูก โดยจะช่วยละลายไขมันและช่วยในการย่อยอาหารและลดประจุในปัสสาวะ

 

ที่มา : www.School.net.th โดยนางสาว สุทธิภรณ์ ไม้วัฒนา, โรงเรียนภูเก็ตวิทยาลัย, 2544

 

[เพชรน้ำหนึ่ง]

-สวัีสดีครับ

-ขอบคุณสำหรับข้อมูลนะครับ..

[วศิน ชูชาติ]

• ช่วงนี้ฤดูฝน
• ผมก็ดื่มชาฟังเสียงฝนเพลินทุกวันเลยครับ
• ขอบคุณความรู้ครับ