บุก.เป็นพืช.ครั้งหนึ่งนานมาแล้ว..ก่อนจะมี..ป่า..ที่ปลูก..มันขึ้นเอง...ชาวบ้านมัก..จะมาขุด..หัว"บุก"..ไปให้หมูกิน..
และแล้ว..มันก็..หายไป...
มาเห็นอีกที..ในโลกสี่เหลี่ยม...
http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=qh149OESEF0
เรียนคุณยายธี แกงเลียง แม่เฒ่าเคยแกงให้กิน หัวบุกก็เอามาทำของหวาน ดอกบุกสีสวยไว้ดักนกกรง
วันนี้บุกยังคงมีให้เห็นอยู่
เคยเห็นต้นลาย ๆ ใหญ่เชียวสวย
แต่ยังไม่เคยกินหัวบุกสักที แหะ ๆ
บุก..คงเป็นพืชป่าหาง่าย..สมัยก่อน.ขึ้นเองเมื่อฝนตก..(ยายธีเคยเห็น..ตอน..ก่อนจะปลูก..ต้นไม้เรียงแถวและต้นเหมือนๆกัน)...หลังจากต้นไม้โต..ก็ไม่เห็นพืชชนิดนี้..ขึ้นอีกเลย...)....พื้นที่ๆถางถาก..บ่อยๆ..เพื่อ..ล้มล้างวัชพืช..เป็น..สาเหตุ..ของ..การสูญพันธุ์สัตว์แมลง..และอื่นๆที่เกี่ยวข้อง..กันเป็นวงจร..ในธรรมชาติ....(ข้อหนึ่ง)..จากการสังเกตุดูจากพื้นที่..ของตนเอง...จ้ะ..(ยายธี)
ตอนนี้มีของหวานในห้างสรรพสินค้าที่ผสมบุก
ผมทานแล้วช่วยผมได้มากในวันที่ผมทานผักน้อยไปหน่อย
สวัสดีเจ้าค่ะ..ท่านผู้อ่านที่เคารพ..รัก..ธรรมชาติ..ให้คุณ..กับเรา.ตลอดไป.ตราบใดที่..เราๆ..รู้จัก..คำว่า.".พอดี..พอไหว".ไม่มากแลพร่ำเพรื่อ..เผื่อ..กับ อนาคต..มองเห็น..สิ่งที่เกิดขึ้นในอดีตที่เลวร้ายเป็นอุธทาหรณ์.อยู่กับปัจจุบัน ด้วย สติ ...ป่า...อันเป็นพื้นที่ที่มีวิวัฒนาการอัน..ยืนยาว..ก็..คงมีอยู่กับเราๆต่อไป..(แอบคิด..ตามประสายายธี)....
แถว ๆ ชายป่าเชิงเขา บ้านคุณมะเดื่อยังพอมีบุกใ้ห้เก็บอยู่บ้างจ้ะ
สวัสดีค่ะ..คุณมะเดื่อ..."เมื่อวาน..ยายธี..พยายามเก็บ(ภาพ)..บุกยักษ์..จาก..ยูทูป..พอดีมีเพื่อน..มานั่งสอน..เหนื่อยเลย.."อิอิ..
บุกยักษ์ถูกเก็บ..ไปอยู่ใน..สถาบัน..ต่างประเทศ..ทั่ว..โลก..อ้ะ...(ยายธี)
ยายธีขา
ดิฉันมาเมนต์ไว้แล้ว แต่หายไปค่ะ
ไม่ได้ดื่มตากีล่าค่ะ ยังจำได้ดีว่าเมนต์แล้ว แต่หายไปค่ะ
เคยทานมาระยะหนึ่งค่ะ สำหรับบุกช่วงที่เค้านำมาทำอาหารลดความอ้วนค่ะ
รสชาดจะจืดๆ นะคะ
ขอบคุณค่ะ .........
สวัสดีค่ะ..Bright Lily"ได้ผลไหม..เจ้าคะ"..หุ่นดี..มิใช่หรือเจ้าคะ...ยายธี
ไม่เคยเห็นต้นจริงๆ เคยทานที่เขาทำสำเร็จรูปแล้ว อร่อยดีค่ะยายธี
สวัสดีเจ้าค่ะคุณtuknarak...."เคยทราบมาว่า..ฮิตอยู่พักหนึ่ง..บุก..สำเร็จรูป"....บุก..จึงหายไปจาก..ธรรมชาติ..อิอิ..ไปอยู่ในถุง..อ้ะ...ยายธี