ส่วนผสม กุยช่ายหมูกรอบซอสปรุงรส/ซีอิ๊วขาวน้ำตาลทราย/น้ำมันหอยน้ำซุป/น้ำมันพืชกระเทียม
วิธีทำล้างกุยช่ายขาว หั่นยาวประมาณ 2 นิ้วหั่นหมูกรอบเป็นชิ้นพอคำใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียมเจียวพอหอม ใส่กุยช่าย หมูกรอบ และน้ำซุปลงผัด ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผัดเร็ว ๆ ปิดไฟยกลงได้ ตักใส่จาน ยกเสริฟได้
ไม่มีความเห็น