ข้อควรจำในการไม่ทำให้อาหารสุกช้า
เวลานึ่งหรืออบอาหาร เพื่อต้องการให้เนื้ออาหารที่อบฟู ไม่ควรเปิดฝาดูบ่อยๆ จะทำให้อาหารสุกช้า เพราะขณะเปิดจะทำให้อุณหภูมิลดลง
คำสำคัญ (Tags): #เกร็ดความรู้ครัวฝรั่ง
หมายเลขบันทึก: 51574เขียนเมื่อ 24 กันยายน 2006 12:42 น. ()ความเห็น (0)
ไม่มีความเห็น