ไข่ต้มจะปอกเปลือกง่าย ถ้าต้มพร้อมกับมันฝรั่ง

วิธีทอดไข่ให้ฟูนิ่ม ทอดไข่ให้ฟูนิ่ม ขณะที่ตีไข่ใส่น้ำมะนาว 1 / 2 ช้อนชา ทอดในน้ำมันร้อนๆ ค่อนข้างมาก จะทำให้ไข่ฟูเหลืองน่ารับประทาน