เทคนิคการเตรียมเครื่องเคียงสำหรับอาหารมื้อเช้า

ขูดเนยแข็งใส่มันฝรั่งบดละเอียด แล้วนำมาผัดให้เป็นสีน้ำตาล ในเนยหรือมาการีน ใช้เป็นเครื่องเคียง รับประทานกับอาหารไข่ (ไข่ดาวหรือไข่ลวก) รับประทานกับขนมปังปิ้งเป็นอาหารมื้อเช้า