เคล็ดไม่ลับในการตวงน้ำตาลไอซิ่งและไขมัน

วิธีตวงน้ำตาลไอซิ่ง ให้ร่อนก่อนตวง เมื่อตวงจนพูน ใช้สันมีดปาดพอดีปากถ้วย

วิธีตวงไขมัน ใช้พายยางตักใส่ถ้วย กดแน่น อย่าให้มีที่ว่าง ใช้มีดปาดพอดี


บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว

คำสำคัญ (Tags)#เกร็ดความรู้ครัวฝรั่ง

หมายเลขบันทึก: 51560, เขียน: 24 Sep 2006 @ 12:35 (), แก้ไข: 11 Feb 2012 @ 15:58 (), สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก


ความเห็น (0)