ถ้าเคี้ยวแหลกมาก ๆ เศษข้าว ผัก จะละเอียด และแทรกเข้าไปอยู่ใต้เหงือกได้มาก เพราะนอกจากมันแหลกมากแล้ว ยังมีจำนวนครั้งของการเคี้ยวยัดอัด เข้าไปใต้เหงือกมากขึ้นอีกด้วย

ข้อดีอีกประการของการเคี้ยวอาหารไม่แหลกจนเกินไป

ผมได้เขียนเสนอข้อดีของการเคี้ยวไม่แหลก แบบแหวกแนวไว้แล้วhttp://www.gotoknow.org/blogs/posts/507597

วันนี้มาเสนอข้อดีเพิ่มอีกว่า การเคี้ยวไม่แหลกมากนัก มีผลดีต่อเหงือกและฟัน 

เพราะถ้าเคี้ยวแหลกมาก ๆ เศษข้าว ผัก จะละเอียด และแทรกเข้าไปอยู่ใต้เหงือกได้มาก เพราะนอกจากมันแหลกมากแล้ว ยังมีจำนวนครั้งของการเคี้ยวยัดอัด เข้าไปใต้เหงือกมากขึ้นอีกด้วย 

เมื่อเป็นดังนั้นการแปรงเอามันออกมาก็ยิ่งยาก  การเป็นโรคเหงือก ฟัน ก็เพิ่มทวีคูณ  ยิ่งได้รับการสอนวิธีแปรงฟันจากหมอฟันแบบผิดๆ  ที่หมอฟันไทยไปลอกฝรั่งมาสอนอีก ก็ยิ่งไปกันใหญ่  (เช่นตอนนี้กำลังสอนให้เอาแปรงแทงทแยงเข้าไปใต้เหงือก  (สวนกระแส)  ) 

...คนถางทาง (๑๑ พย. ๒๕๕๕)