เชื่อเมีย มีแต่เจริญ




หลังจากฟังเรื่องชา ของอาจารย์ไกรแล้ว ท่านพูดถึงเรื่องคุญประโยชน์ของไข่


ท่านบอกไว้ดีครับ กินไปเถอะครับไข่  ดีต่อสุขภาพ แต่ต้องเป็นไข่ต้ม ไม่ใช่ใข่เจียว ไข่ดาว หรือไข่เยี่ยวม้า


กินแล้วความจำดีเยี่ยม ไข่ไก่มีสารเรซิติน ช่วยลดคอเลสเตอรอลและไขมันในเส้นเลือดฝอย ซึ่งตรงกันข้ามกับ สมาคมหัวใจของอเมริกา บอกว่าไม่ควรกินไข่มากกว่าอาทิตย์ละ สอง-สาม ใบ


ไข่ไก่ และ ไข่เป็ด
มี คุณสมบัติเหมือนกันต่างกันที่ขนาด ในไข่แดงมีสารเรซิติน ช่วยลดคอเลสเตอรอลและไขมันในเส้นเลือดฝอยทำให้กระชับกระฉับกระเฉงทุกสัดส่วน และมีสารโคลีนบำรุงสมอง

วิธีต้มไข่ ใส่เกลือ 1 กำมือ ใส่น้ำท่วมไข่ไม่ต้องปิดฝาขณะต้มเมื่อน้ำเดือดให้หรี่ไฟอ่อนและนับต่อไปอีก 30 – 40 นาที จึงนำลงใส่น้ำเย็น
อายุ 1 ขวบ – 25 ปี          รับประทาน 3 ฟอง
อายุ 25 ปี   - 45 ปี           รับประทาน 2 ฟอง
อายุ 45 ปี   -  เสียชีวิต     รับประทาน 1 ฟอง 

ไข่ปิ้ง
สุภาพสตรีรับประทานวันละ 2 ฟอง เกิน 10 วัน จะให้กล้ามเนื้อช่องคลอดกระชับกระฉับกระแฉงไม่ต้องไปรีแพร์

ไข่ปิ้งประกอบด้วย
1.  แป้งหมี่มีโปรตีนสูง
2.  พริกไทย มีสารแคบไซซีนสูงช่วยกระตุ้นความดัน โลหิตและละลายไขมัน
3.  เปลือกไข่มีทั้งหมด 3 ชั้น
3.1 ชั้นนอก นวลเปลือกไข่
3.2 ชั้นกลาง มีแคลเซียม
3.3 ชั้นใน
4.  ไข่ไก่มีสารเรซิติน ช่วยลดคอเลสเตอรอลและไขมันใน เส้นเลือดฝอย,มีสารโคลีนบำรุงสมอง

 

ผมฟังแล้วดีใจ ต่อไปนี้กินไข่ได้แล้ว  แต่เนื่องจากฟังท่านอาจารย์เล็คเชอร์เกือบชั่วโมง จึงจำผิดๆถูกๆ

วันรุ่งขึ้นบอกภรรยาว่า เธอต้มไข่ให้พี่หน่อย จะกินไข่วันละสองใบ อาจารย์ไกรท่านพูดว่าดีต่อสุขภาพ

 

ภรรยาสติแตก  เพราะกลัวผมจะเป็น Heart Attack บอกว่า เธอจะบ้าหรือ กินไปได้อย่างไร ไข่วันละสองใบ เธอนี่ฉันสังเกตุดูเชื่อคนง่ายๆ ใครเขาบอกอะไรก็เชื่อ อยากจะทำก็ทำเอง ฉันไม่เวลาทำให้หรอก  เพราะตอนเช้าฉันเองก็ยุ่งน่าดูกับการเตรียมอาหารให้เธอทานอยู่แล้ว  ยิ่งมาเพิ่มกับการต้มไข่ให้เธอกินอีก  เมินเสียเถอะ ว่าแล้วเธอก็ไม่ยอมพูดอะไรกับผมตลอดทาง

 

ที่จริงผมเองก็ฟังไม่ได้ศัพท์จับมากระเดียด  อาจารย์ท่านพูดว่า

 

คนที่อายุ ๔๕ จนถึง เสียชีวิต ให้รับประทานไข่ต้มได้วันละหนึ่งฟอง ไม่ใช่สองฟองอย่างที่ผมบอกกับภรรยา  คำพูดของผมผิดจริงๆ

 

วันหนึ่งต่างคนต่างโกรธ  ไม่พูดกันทั้งวัน

เหตุเพราะไข่สองใบครับ

 

แต่ถ้าเป็นตอนนี้ แทนที่จะโกรธภรรยา แล้วไม่พูดด้วย

ผมกะว่าจะเรียนรู้จากเรื่องเมียเช่าฝรั่ง

จะตอบภรรยาว่า


U know me little go. (น้องรู้จักพี่น้อยไป)


ภรรยา:

หา !! 

You say what ?


ผมก็จะยิ้มๆ ตอบว่า

I'm just kidding.


แปลเป็นภาษาไทยว่า

ไม่มีอะไรหลอก  พี่พูดเล่นๆจ๊ะ