แปลกพิสดาร

อาหารพิสดารแปลกที่สุดในโลก3อันดับแรกได้แก่
อันดับสามโกปีลูวักหรือที่คนไทยรู้จักในชื่อกาแฟขี้ชะมดได้จากมูลของชะมดหรืออีเห็น โกปี แปลว่า กาแฟ ส่วนลูวัก เป็นชื่อของอีเห็นลายข้างลาย ชาวสวนกาแฟจะปล่อยให้อีเห็นข้างลายกินผลกาแฟสุก แล้วเก็บมูลที่ถ่ายได้ไปล้าง ตากแดดอ่อนๆ แล้วนำมาคั่ว ราคา 3,500-20,000 บาทต่อกิโลกรัม ราคาแพงที่สุดในโลก รสชาติกาแฟนุ่มนวล กลมกล่อม และไม่ขมจัด

อาหารแปลกอันดับสองคือ เบลุท หรือที่คนไทยเรียกว่าไข่ข้าว เบลุทคือไข่เป็ดหรือไข่ไก่ได้รับการผสมแล้วมีการเจริญเติบโตเป็นตัวอ่อน แต่ไม่สมบูรณ์เต็มที่ รับประทานโดยการนำมาต้มหรือปิ้ง

อาหารพิสดารอันดับหนึ่งคือ อูฐยัดไส้ นำอูฐขนาดกลางมาฆ่า ถอนขน ควักไส้ และล้างให้สะอาด หลังจากนั้นยัดด้วยแพะหรือแกะทั้งตัวที่ผ่านการล้างแล้วเช่นกัน แพะหรือแกะจะยัดไส้ด้วยไก่ ไก่ยัดไส้ด้วยปลา และปลายัดไส้ด้วยไข่ที่ปรุงรส นำทั้งหมดขึ้นยัดด้วยเตานานประมาณ 2 วัน