เป็ดหรือไก่ที่สอดไส้ทั้งตัว ให้ใส่ส้มหรือมะนาวฝานลงไปด้วย จะทำให้มีรสชาติดีขึ้น เมื่ออบในเตาไมโครเวฟ จะสุกเร็วไม่เกินครึ่งชั่วโมง