ข้อควรคิดเกี่ยวกับวิตามินในอาหาร

- วิตามินดีมีในปลาทะเลทุกชนิด ไข่ ถั่วเหลือง มาการีน น้ำมันพืช น้ำมันหมู

- เอาหัวแครอทไปต้ม หรือทอดกับเนย หรือผัดน้ำมัน จะได้วิตามินเอ มากกว่ารับประทานสดๆ วิตามินเอ ละลายในน้ำมันได้