เคล็ดลับเกี่ยวกับอาหารประเภทสลัด

ผสมน้ำมันพืชกับน้ำส้มสายชู ใส่ขวดปิดฝา ใส่ตู้เย็นไว้ 5-6 วัน เมื่อต้องการใช้จึงนำมารสดสลัดผักสด รสชาติน้ำสลัดจะเข้ากันดีกว่าทำใช้เดี๋ยวนั้นเลย เพียงแค่ผสมน้ำตาล เกลือ ลงไปอีกเล็กน้อยก็ใช้ได้

ถ้าจะให้สลัดปลาแซลมอน ชุ่มอร่อยน่ารับประทาน ควรราดน้ำมายองเนสบนหน้า เมื่อใกล้เวลาเสิร์ฟ



บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว

คำสำคัญ (Tags)#เคล็ดลับครัวฝรั่ง

หมายเลขบันทึก: 49281, เขียน: 10 Sep 2006 @ 11:56 (), แก้ไข: 13 Jun 2012 @ 19:45 (), สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก


ความเห็น (0)