มันเลือดรู้จักไหมครับ มันเป็นมันที่ใหญ่มาก มหัศจรรย์มาก สีแดงเหมือนเลือด กินอร่อยมาก และกินง่าย มันมือเสือก็อร่อย แต่กินยากสักหน่อย

เพิ่มรายได้ชาวสวน

 

 

ผมได้เสนอวิธีเพิ่มรายได้ชาวสวนด้วยการเลี้ยงวัว แพะไปแล้ว ..ได้หลายต่อมาก แต่นั่นอาจเหมาะสำหรับชาวสวนรายใหญ่ เกินสัก 20 ไร่ขึ้นไป

 

สำหรับชาวสวนรายเล็ก   ผมเสนอให้ปลูกพืชเถาตระกูลหัวครับ  เช่น  กลอย  มันเลือด มันมือเสือ

 

 

มันพวกนี้ชอบแดดรำไรของต้นไม้ใหญ่ มันจะพันต้นไม้ขึ้นไป โดยที่ใบของมันหรอมแหรมมาก ผมเชื่อว่ามันจะไม่บังแดด ทำให้เกิดผลเสียกับต้นผลไม้มากนัก ....แต่มันให้ผลที่มากมหาศาล  เพราะหัวของมันจะได้มาก ต้นหนึ่งอาจได้ 50 กก. สบายๆ   ขายได้กก.ละ 20 บาท (เอาไปกินเป็นอาหาร)  ต้นละ 1000 บาท  ไร่หนึ่งมี 100 ต้น ได้ 1 แสนบาทนะครับ

 

มันเลือดรู้จักไหมครับ มันเป็นมันที่ใหญ่มาก  มหัศจรรย์มาก  สีแดงเหมือนเลือด กินอร่อยมาก และกินง่าย มันมือเสือก็อร่อย แต่กินยากสักหน่อย

 

ผมเชื่อว่ามันพวกนี้ยังช่วยเหลือเกื้อกูลพืชหลักอีกด้วย แบบฝรั่งเรียกว่า  symbiosis เช่น อาจให้เชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์  อย่างน้อยที่สุดพวกนี้ให้ความชื้นแก่ราก เพราะหัวมันสะสมความชื้นได้มาก พออากาศแล้วดินแห้ง ต้นไม้ก็ได้รับความชื้นจากหัวมัน   พวกพืชเขามีมารยาท จริยธรรมเสมอ  ไปอาศัยเขาอยู่แล้วไม่ให้ประโยชน์กับเขา เอาแต่แบมือขอเงินนั้นพวกพืชเขาทำไม่เป็นเหมือนมนุษย์หรอกครับ

 

...คนถางทาง (พืชมงคล ๒๕๕๕)