บทคัดย่อ
เรื่อง รายงานการใช้เอกสารประกอบการเรียน กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (เกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 เรื่อง การเรียนรู้เกษตรกรรม ตามรอยเศรษฐกิจพอเพียง
ผู้วิจัย นายอับดุลรอซัค ประเสริฐดำ
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) สร้างและพัฒนาเอกสารประกอบการเรียน กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 เรื่อง การเรียนรู้เกษตรกรรม ตามรอยเศรษฐกิจพอเพียง ให้มีประสิทธิภาพ ตามเกณฑ์ 80/80 2) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังการใช้เอกสารประกอบการเรียน 3) เพื่อศึกษาดัชนีประสิทธิผลของเอกสารประกอบการเรียน และ 4) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อเอกสารประกอบการเรียน
กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้ ได้แก่ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 โรงเรียนบ้านราโมง ปีการศึกษา 2554 จำนวน 20 คน เครื่องมือที่ใช้ในการทดลองได้แก่ เอกสารประกอบการเรียน กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 เรื่อง การเรียนรู้เกษตรกรรม ตามรอยเศรษฐกิจพอเพียง วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้โปรแกรมสำเร็จรูปทางสถิติ SPSS for Windows Version 11.0 สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ใช้ค่าร้อยละ ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และทดสอบสมมุติฐานโดยใช้ค่าสถิติ t-test แบบสองกลุ่มสัมพันธ์
ผลการวิจัยพบว่า
- 1. ผลการหาประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียน กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ
และเทคโนโลยี (เกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 เรื่อง การเรียนรู้เกษตรกรรม ตามรอยเศรษฐกิจพอเพียง
1.1. ผลการหาประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียน จากการทดลองแบบเดี่ยวพบว่า ใน
ภาพรวม มีประสิทธิภาพไม่ถึงเกณฑ์ที่กำหนด (62.36/65.33) และเมื่อพิจารณาประสิทธิภาพเป็นรายหน่วย พบว่า หน่วยที่ 5 สมุนไพรง่าย ๆ ใช้กำจัดศัตรูพืช มีประสิทธิภาพสูงสุด มีประสิทธิภาพ (66.67/66.67) รองลงมาเรื่องรู้จักพืชผักในท้องถิ่นของเรามีประสิทธิภาพ (63.33/66.67) และเรื่องเศรษฐกิจพอเพียงกับปุ๋ยหมักยอดประหยัดมีประสิทธิภาพต่ำสุด (62.12/61.11)
1.2. ผลการหาประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียนจากการทดลองแบบกลุ่ม พบว่า
ในภาพรวมเอกสารประกอบการเรียนทั้ง 6 หน่วย มีประสิทธิภาพไม่ถึงเกณฑ์ที่กำหนด (72.13/67.11) และเมื่อพิจารณาประสิทธิภาพเป็นรายตอน พบว่า หน่วยที่ 6 ผักพื้นบ้านต้านทานโรค มีประสิทธิภาพสูงสุด มีประสิทธิภาพ (72.22/70.37) รองลงมา หน่วยที่ 5 เรื่องสมุนไพรง่าย ๆ ใช้กำจัดศัตรูพืช มีประสิทธิภาพ (70.63/65.56) และหน่วยที่ 3 เรื่องรู้จักพืชผักในท้องถิ่นของเรา มีประสิทธิภาพต่ำสุด (73.33/61.11)
1.3. ผลการหาประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียน จากการทดลองภาคสนามพบว่า
ผลการหาประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียนจากการทดลองแบบกลุ่ม พบว่า ในภาพรวมเอกสารประกอบการเรียนทั้ง 6 หน่วย มีประสิทธิภาพเป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด (83.19/81.20) และเมื่อพิจารณาประสิทธิภาพเป็นรายตอนพบว่า หน่วยที่ 5 เรื่องสมุนไพรง่าย ๆ ใช้กำจัดศัตรูพืชมีประสิทธิภาพสูงสุดมีประสิทธิภาพ (84.00/82.00) รองลงมา หน่วยที่ 2 เรื่องพืชผักสวนครัวรั้วกินได้
มีประสิทธิภาพ (84.44/80.68) และหน่วยที่ 1 เรื่องเรียนรู้เครื่องมือเกษตร มีประสิทธิภาพต่ำสุด (81.07/81.50)
- 2. ผลการเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนก่อนและหลังการใช้เอกสาร
ประกอบการเรียน กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 เรื่อง การเรียนรู้เกษตรกรรม ตามรอยเศรษฐกิจพอเพียง
ผลการเปรียบคะแนนเฉลี่ยของนักเรียนที่เรียนโดยใช้เอกสารประกอบการเรียนก่อนเรียน
และหลังเรียนของนักเรียน ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ปีการศึกษา 2554 พบว่า คะแนนเฉลี่ยก่อนเรียนเท่ากับ 25.30 คะแนนเฉลี่ยหลังเรียนเท่ากับ 40.60 ซึ่งนักเรียนมีคะแนนเฉลี่ยเพิ่มขึ้นคิดเป็นร้อยละ 15.30 และเมื่อเปรียบเทียบคะแนนเฉลี่ยโดยการทดสอบค่าที พบว่า ในภาพรวมคะแนนเฉลี่ยก่อนและหลังการใช้เอกสารประกอบการเรียนแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 โดยนักเรียนมีคะแนนเฉลี่ยหลังการใช้เอกสารเอกสารประกอบการเรียน สูงกว่าคะแนนเฉลี่ยก่อนใช้เอกสารประกอบการเรียน และเมื่อพิจารณาเป็นรายตอน พบว่า คะแนนเฉลี่ยก่อนและหลังการการใช้เอกสารประกอบการเรียน แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 ทุกตอน โดยนักเรียนมีคะแนนเฉลี่ยหลังการใช้เอกสารประกอบการเรียน สูงกว่าคะแนนเฉลี่ยก่อนการใช้เอกสารประกอบการเรียนทุกตอน
- ดัชนีประสิทธิผลของเอกสารประกอบการเรียน กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและ
เทคโนโลยี (เกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 เรื่อง การเรียนรู้เกษตรกรรม ตามรอยเศรษฐกิจพอเพียง
ดัชนีประสิทธิผล ของเอกสารประกอบการเรียน มีค่าเท่ากับ 0.1663 ซึ่งแสดงว่า นักเรียนมีความรู้เพิ่มขึ้น 0.1663 หรือคิดเป็นร้อยละ 16.63
- 4. ผลการศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อเอกสารประกอบการเรียน กลุ่มสาระการ
เรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (เกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 เรื่อง การเรียนรู้เกษตรกรรม ตามรอยเศรษฐกิจพอเพียง
ผลการศึกษาระดับความพึงพอใจของผู้เรียนที่มีต่อเอกสารประกอบการเรียน โดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก ( x = 3.84,S.D.= 0.37 ) เมื่อพิจารณาเป็นรายด้าน พบว่า นักเรียนมีความพึงพอใจต่อเอกสารประกอบการเรียนในระดับมากทุกด้าน
ดีครับ นักเรียนจะได้เรียนรู้เข้าถึงวิถีการใช้ชีวิตอย่างพอเพียงมากขึ้น
งานวิจัยมีความสอดคล้องกับแนวปรัชญาเสรษฐกิจพอเพียงของนายหลวง
และมีความเหมาสมกับบริบทของโรงเรียนที่อยู่ตามชนบท