การต้มผักให้กรอบน่ารับประทาน และไม่เสียวิตามินไปกับน้ำ
ถ้าต้องการต้มผักให้กรอบน่ารับประทาน และไม่เสียวิตามินไปกับน้ำ ให้วางผักลงบนตะแกรงที่วางอยู่เหนือน้ำเดือด ในกระทะแบนๆ แล้วมีฝาครอบ
คำสำคัญ (Tags): #เกร็ดความรู้ครัวฝรั่ง
หมายเลขบันทึก: 47066เขียนเมื่อ 29 สิงหาคม 2006 13:31 น. ()ความเห็น (0)
ไม่มีความเห็น